Według prognoz, produkcja brutto (uboje minus import żywych świń, plus eksport żywca) sięgnie w UE w tym roku 242 mln t i będzie o 0,6% mniejsza niż w zeszłym roku. Dwaj najwięksi producenci wieprzowiny: Niemcy i Hiszpania zmniejszyły uboje odpowiednio o 0,8% i 1,7%. W Polsce na haki trafiło 14,8 mln krajowych świń, tj. o ponad 5% mniej niż przed rokiem. W 2014 r. dodatni wynik odnotowały zaledwie 3 kraje, w których wytwarzanie mięsa wieprzowego jest znaczącą gałęzią produkcji: Dania, Holandia i Wielka Brytania. pj
