Reklama zniknie za 11 sekund

Topagrar.pl
Strona główna>Artykuły>Prawo>Aktualności>

Rolniczy handel detaliczny

Obrazek

Do 20 tys. zł bez podatku, powyżej tej kwoty 2% od przychodu, znacznie szersza paleta wyrobów przetworzonych zakłada ustawa, która weszła w życie w br. Niestety, nadal nie można zbywać produktów sklepom i restauracjom.

Andrzej Sawa1 maja 2017, 06:00

Wnosili o to rolnicy, coraz donośniej domagali się tego konsumenci – uproszczenia przepisów o sprzedaży bezpośredniej. Co prawda, już wcześniej można było zbywać swoje wyroby, ale obowiązywały surowe reżimy. Można było np. handlować owocami, ale już zbywanie ich w postaci nieco przetworzonej, np. w ciastach było zakazane. Identycznie było z przetworami mlecznymi i wędlinami. Ustawa z 16 listopada 2016 r. o zmianie niektórych ustaw w celu ułatwienia sprzedaży żywności przez rolników (DzU z 2016 r., poz. 1961) znacznie liberalizuje tę materię, ale nie do końca. Weszła ona w życie 1 stycznia br.

Więcej i prościej

Gospodarze mogą więc już sprzedawać żywność przetworzoną, a więc: wyroby garmażeryjne, pasztety, wędliny masło, sery, marynaty, pieczywo, dżemy, soki, słodycze. Warunkiem sprzedaży tych wyrobów jest wymóg, by przynajmniej 50% wykorzystanego surowca pochodziło z własnego gospodarstwa. Rolniczy handel detaliczny zwolniony jest z obowiązku sporządzenia projektu technologicznego zakładu.

Rolnik podejmujący taką działalność ma obowiązek zarejestrować ją przynajmniej 30 dni naprzód. Pisemny wniosek w tej sprawie ma zgłosić do właściwego mu miejscowo powiatowego inspektora sanitarnego – jeżeli zamierza sprzedawać żywność pochodzenia niezwierzęcego, zaś do powiatowego lekarza weterynarii – gdy zajmował będzie się sprzedażą produkty pochodzenia zwierzęcego lub mieszanego. Podjęcie działalności w formie rolniczego handlu detalicznego nie jest uzależnione już od rozporządzenia wydanego na podstawie ustawy z 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia, określającego wymagania higieniczne.

Teraz rolników przy wykorzystywaniu ich pomieszczeń w ich domach mieszkalnych i sprzętu obowiązuje spełnienie wymagań rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady z 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych z załącznika II rozdział III – uproszczone wymagania higieniczne.

Więcej przeczytasz w majowym wydaniu top agrar Polska.



Picture of the author
Autor Artykułu:Andrzej Sawa
Pozostałe artykuły tego autora

Ważne Tematy

Ważne Tematy

    • Produkty Agrasklep
  • Social Media
  • top agrar Polska
  • Profitehcnika
  • Tygodnik - rolniczy
  • Elita
  • Mleko24
  • Wiom
  • Sad Nowoczesny
  • Traktorpool
  • Agrarlex
  • Agrarpogoda
  • WH
  • Ogłoszenia agro
  • Smart wieś
  • Agrarsklep
  • Strona firmowa

Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o., ul. Metalowa 5, 60-118 Poznań. Akta rejestrowe przechowywane w Sądzie Rejonowym Poznań - Nowe Miasto i Wilda w Poznaniu, VIII Wydziale Gospodarczym, KRS 0000101146, NIP 7780164903, REGON 630175513, kapitał zakładowy: 1.000.000 PLN.

Wszystkie prezentowane w ramach niniejszego portalu treści są własnością Polskiego Wydawnictwa Rolniczego Sp. z o.o., są zastrzeżone i chronione prawem autorskim, kopiowanie i dalsze rozpowszechnianie treści jest zabronione. (art. 25 ust. 1 pkt 1b ustawy z 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych)

Ważne Tematy

    • Produkty Agrasklep
  • Social Media
  • top agrar Polska
  • Profitehcnika
  • Tygodnik - rolniczy
  • Elita
  • Mleko24
  • Wiom
  • Sad Nowoczesny
  • Traktorpool
  • Agrarlex
  • Agrarpogoda
  • WH
  • Ogłoszenia agro
  • Smart wieś
  • Agrarsklep
  • Strona firmowa

Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o., ul. Metalowa 5, 60-118 Poznań. Akta rejestrowe przechowywane w Sądzie Rejonowym Poznań - Nowe Miasto i Wilda w Poznaniu, VIII Wydziale Gospodarczym, KRS 0000101146, NIP 7780164903, REGON 630175513, kapitał zakładowy: 1.000.000 PLN.

Wszystkie prezentowane w ramach niniejszego portalu treści są własnością Polskiego Wydawnictwa Rolniczego Sp. z o.o., są zastrzeżone i chronione prawem autorskim, kopiowanie i dalsze rozpowszechnianie treści jest zabronione. (art. 25 ust. 1 pkt 1b ustawy z 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych)