StoryEditor

Ceny bydła: unijne stawki ciągną w górę polskie zakłady. Wreszcie podwyżki!

No i to jest wreszcie dobra informacja z rynku bydła mięsnego i powiew optymizmu oraz nadzieja na rozpoczęcie trendu wzrostowego. Nieśmiało, ale jednak stawki idą do góry. Która kategoria jest najbardziej potrzebna ubojniom?

Z artykułu dowiesz się:

Ceny bydła w UE? 

Według danych KE zawartych w raporcie Meat Market Observatory średnia cena bydła w klasie R wynosi w UE 4,99 euro/kg. Ceny młodego bydła opasowego od sierpnia pną się w górę i stawka obecnie za bydło w wieku 8-12 miesięcy wynosi 5,33 euro/kg, krów 4,38 euro/kg, jałówek 5,27 euro/kg, byków 5,17 euro/kg. Wszystkie stawki względem poprzedniego notowania rosną.

Ceny bydła w Niemczech (VEZG)

Podobnie dzieje się w Niemczech, bo według najnowszych notowań gieldy VEZG młode byki sprzedawane są za 5.05 - 5.10 euro/kg, krowy 4,20-4-40, a jałówki 4,85 euro/kg. 

- Na niemieckim rynku bydła rzeźnego młode byki i jałówki rzeźne wyższej jakości są ponownie bardziej cenione ze względu na duży popyt. Ceny krów rzeźnych są w niektórych przypadkach dość niskie - podają eksperci niemieckiej giełdy. Podaż młodych byków jest przeciętna. Na początku tego tygodnia VEZG odnotował wzrost cen o 3 centy za kg wbc we wszystkich kategoriach. Popyt na młode byki jest...

Pozostało 70% tekstu
Ten artykuł jest dostępny tylko dla Prenumeratorów
Zyskaj dostęp do wszystkich treści Premium i e-wydań z Prenumeratą Cyfrową lub Drukowaną. Wybierz pakiet dla siebie i korzystaj tak, jak lubisz.
Masz Prenumeratę top agrar Polska, ale nie wiesz, jak dodać numer klienta na portalu?Kliknij tu, przygotowaliśmy dla Ciebie instrukcję rejestracji.
Dorota Kolasińska
Autor Artykułu:Dorota Kolasińska
Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
Maria Khamiuk
Autor Artykułu:Maria Khamiuk

Maria Khamiuk – dziennikarka pisząca o rolnictwie, rynkach produktów rolnych oraz polityce rolnej Unii Europejskiej. Od ponad pięciu lat przygotowuje artykuły, analizy i reportaże dotyczące sytuacji w rolnictwie oraz międzynarodowego handlu produktami rolnymi, publikowane m.in. na łamach topagrar.pl (Top Agrar), tygodnik-rolniczy.pl (Tygodnik Poradnik Rolniczy), a także inne portale AgroHorti Media. Najczęściej opisuje to, co dzieje się na rynkach rolnych – takich jak rynek mleka, świń, bydła mięsnego czy zbóż – a także tematy związane z hodowlą zwierząt gospodarskich, chorobami zwierząt i polityką rolną UE. Na co dzień pracuje z danymi statystycznymi, dokumentami instytucji krajowych i unijnych oraz raportami branżowymi, starając się przekładać liczby i przepisy na prosty, zrozumiały język. W swoich tekstach stawia na rzetelność informacji i jasne wyjaśnianie zmian, tak aby rolnicy mogli szybko zorientować się, co nowe decyzje i dane oznaczają w praktyce.
Obszary tematyczne: rynki rolne, polityka rolna UE, Wspólna Polityka Rolna, handel międzynarodowy w rolnictwie, rynek mleka, rynek trzody chlewnej, rynek bydła mięsnego, rynek zbóż, choroby zwierząt gospodarskich.
Kontakt: [email protected]
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/maria-khamiuk-8b62b226b/

Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
10. maj 2026 06:36