Weź udział w konkursie i wygraj odpicowanego Ursusa!  
   

Your browser version is not supported. Download the latest browers, or use other.

Zamknij

r e k l a m a

Partner portalu

Minister Ardanowski utworzył Radę do spraw Klasyfikacji Tusz Zwierząt Rzeźnych

25.08.2020

Drukuj

Minister Ardanowski utworzył Radę do spraw Klasyfikacji Tusz Zwierząt Rzeźnych

Artykuł dostępny

r e k l a m a

To dobry krok w stronę normalności. Hodowcy nie mają możliwości weryfikacji i oceny tuszy wołowej po uboju, dostają kwitek, który bardzo często jest niezgodny z rzeczywistością, ale jak to sprawdzić? Mimo, że skupujący oceniając bydło w gospodarstwie mówi, o tym jaka będzie jego klasa, podaje cenę, a czas pokazuje, że jednak ani klasa ani cena się nie zgadzają. Co wówczas można zrobić? Właściwie nic, pogodzić się z tym, że jesteśmy robieni w balona, bo dotychczas nie było żadnego mechanizmu wsparcia. Wiele organizacji apeluje o wprowadzenie niezależnych klasyfikatorów tusz w ubojniach, bo nasi rolnicy są najzwyczajniej w świecie oszukiwani na wadze i klasie zwierząt. 
 

Celem Rady będzie opiniowanie i przedstawianie propozycji rozwiązań w zakresie klasyfikacji tusz zwierząt rzeźnych; opiniowanie projektów aktów prawnych związanych z klasyfikacją tusz zwierząt rzeźnych; opiniowanie wniosków w sprawie procedury zatwierdzania urządzeń służących do klasyfikacji tusz zwierząt rzeźnych, a także opiniowanie wyników prac związanych z tą procedurą; analizowanie prawidłowości działania systemu klasyfikacji tusz zwierząt rzeźnych.

W skład Rady wchodzą przedstawiciele m.in. ;
  • Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych;
  • Instytutu Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego;
  • Instytutu Zootechniki – Państwowego Instytutu Badawczego w Krakowie;
  • Uniwersytetu Przyrodniczo-Humanistycznego w Siedlcach;
  • Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu;
  • Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie;
  • Krajowej Rady Izb Rolniczych;
  • Polskiego Związku Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej „POLSUS”;
  • Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy RP;
  • Krajowego Związku Pracodawców – Producentów Trzody Chlewnej;
  • Unii Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego;
  • Związku „Polskie Mięso”;
  • Polskiego Zrzeszenia Producentów Bydła Mięsnego;
  • Grupy SOKOŁÓW S.A.;
  • Animex Foods Sp. z o.o. sp.k;
  • GOBARTO S.A.;
  • Masarni Ubojni „Zemat” Zdzisław Trościańczyk i S-ka Spółka Jawna;
  • Ubojni Zwierząt Robert Rytel;
  • Polskiego Związku Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego.

Oprac. dkol na podst. wir.org.pl
Fot. materiały redakcyjne

r e k l a m a


Widziałeś już nasze video "Jakie plany zawodowe ma minister Ardanowski?"?

Polecane dla Ciebie:

article icon

Rynek zbóż: Turcja znosi cła importowe, będzie się działo!

Czytaj

Czytaj artykuły w naszej aplikacji!

Aplikacja TAP jest już dostępna

r e k l a m a

Komentarze (?)

r e k l a m a

więcej artykułów z tej kategorii

Użytkowniku zadecyduj o wyrażeniu zgody!

Skrollując treść naszego Serwisu, zamykając okno tego komunikatu (X), klikając na elementy strony poza tym komunikatem bez zmian ustawień w zakresie prywatności, zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. (dalej PWR/my) i Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach PWR i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne a wyrażoną zgodę możesz w każdej chwili cofnąć.
Dowiedz się więcej lub zdecyduj o zgodzie.

Nasz cel to dostarczanie interesujących Ciebie treści, również przez dopasowane do Twoich zainteresowań reklamy. Twoja zgoda na wykorzystanie plików cookies i podobnych technologii w Twojej przeglądarce umożliwi nam dostosowanie przekazu do Twoich preferencji. Pozwoli ograniczyć ilość prezentowanych reklam Brak zmian ustawień przeglądarki jest Twoją zgodą na zapis plików cookies i podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym i wykorzystanie zapisanych w nich informacji. Ustawienia przeglądarki w zakresie cookies możesz zawsze zmienić
(szczegóły w Polityce Prywatności).

Drogi Użytkowniku!

Przez dalsze Aktywne korzystanie z Serwisu, bez zmian ustawień przeglądarki, oznacza, że zgodziłeś się na przechowywanie w Twojej przeglądarce plików cookies i na przetwarzanie gromadzonych dzięki nim danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. i naszych Zaufanych Partnerów. Dowiedz się więcej lub wycofaj zgody