StoryEditor

ZM Skiba: nie poddajemy się, poszukujemy dostawców, hodowców

Podczas Forum Rolników i Agrobiznesu w Poznaniu w sesji ŚWINIE dużo rozmawialiśmy o zmianach zachodzących na rynku wieprzowiny. Do udziału w panelu zaprosiliśmy m.in. Zakłady Mięsne SKIBA. Pytamy ich przedstawiciela – Annę Dykier - o opinię na temat tych zmian.
09.12.2023., 09:00h

Tendencja na rynku świń bardzo się zmieniła. Bardzo spadła wielkość pogłowia trzody chlewnej, co zdecydowanie utrudniło nam zakup surowca i w konsekwencji produkcję. Natomiast nie poddajemy się, poszukujemy dostawców, hodowców, z którymi chcemy nawiązać wieloletnią współpracę. Wychodzimy naprzeciw rolnikom. Przedstawiamy naszą firmę na różnych eventach, targach. Chcemy pokazać producentom wieprzowiny, że Zakłady Mięsne Skiba istnieją od 30 lat. Jesteśmy z Pomorza, w związku z tym nasza firma nie jest rozpoznawalna we wszystkich częściach kraju. Na spotkaniach, takich jak Forum Rolników i Agrobiznesu w Poznaniu przybliżamy historię i profil naszej działalności. Od 2016 r. zmieniliśmy się w spółkę, ale cały czas jesteśmy firmą polską, z polskimi właścicielami i zarządem. Na dziś bazujemy na wyłącznie polskim surowcu pochodzącym od polskich producentów.

 

Zobacz cały wywiad!

Anna Kurek
Autor Artykułu:Anna Kurek

Anna Kurek – zootechniczka i ekspertka branży wieprzowej, od 2005 zawodowo związana z hodowlą świń oraz rynkiem wieprzowiny w Polsce i Europie. Jedna z najbardziej rozpoznawalnych dziennikarek specjalizujących się w tematyce trzody chlewnej. Autorka setek reportaży, analiz, komentarzy i wywiadów publikowanych na łamach top agrar Polska oraz na portalu topagrar.pl.
Od lat jest blisko hodowców – zna realia rodzinnych gospodarstw, nowoczesnych chlewni i profesjonalnych ferm, a także mechanizmy rządzące produkcją, rynkiem i polityką branżową. Na bieżąco śledzi zmiany w prawie, ekonomice produkcji, żywieniu, bioasekuracji i dobrostanie zwierząt, przekładając złożone zagadnienia na praktyczne, zrozumiałe wnioski dla producentów.
Łączy wiedzę naukową z doświadczeniem praktyków, współpracując z czołowymi ekspertami, naukowcami, ośrodkami naukowymi i organizacjami branżowymi. Ceniona za rzetelność, bezpośredniość i umiejętność zadawania trudnych, ale potrzebnych pytań. Aktywnie uczestniczy w planowaniu i realizacji konferencji, forów i debat rolniczych, prowadzi panele dyskusyjne oraz wywiady z kluczowymi postaciami branży. Jej celem jest realne wspieranie hodowców: pokazywanie najlepszych rozwiązań, nowych możliwości i kierunków rozwoju oraz konsekwentne promowanie nowoczesnej, silnej i konkurencyjnej polskiej hodowli zwierząt gospodarskich oraz mięsa.
Kontakt: [email protected]

Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
23. maj 2026 12:42