Opłacalność produkcji mleka: jak warunki oceniają hodowcy?
Mimo, że ceny mleka w porównaniu do ubiegłego roku są dość wysokie, to jednak koszty produkcji przyprawiają o ból głowy – podrożało w zasadzie wszystko. Czy opłaca się w takiej sytuacji produkować mleko?
Ceny skupu mleka w różnych mleczarniach zależą od tego, na co dany zakład jest nastawiony, a różnice w stawkach za mleko pomiędzy mleczarniami są bardzo duże. Coraz częściej rolnicy, zamiast inwestować w dalszą hodowlę krów mlecznych, przestawiają się na chów opasów.
Ci hodowcy, którzy zaopatrzyli się w środki do produkcji latem ubiegłego roku nie narzekają, ale nie wiedzą, jak sobie poradzą pod koniec roku, bo chociaż rosną ceny mleka, to koszty rosną znacznie szybciej. Drożeje praktycznie wszystko. Jak tą sytuację oceniają rolnicy z Opolszczyzny?
W filmie wystąpili:
Michał Gadziński, rolnik z Chróściny Opolskiej
Henryk Brzank, rolnik ze Strzeleczek
Łukasz Hanusiak, rolnik ze Słokowa
Mariusz Sikora – prezes Kombinatu Rolnego Kietrz
Zdjęcia i montaż: dr Mariusz Drożdż
