Tam oddasz zwierzę do uboju z konieczności – zobacz listę ubojni!

Główny Inspektorat Weterynarii opublikował aktualną listę rzeźni, które przyjmują tusze z uboju z konieczności. Zobacz, czy znajduje się w Twojej okolicy.

Lista Głównego Inspektoratu Weterynarii zawiera łącznie 79 zakładów, do których można się zwrócić o przyjęcie tuszy z uboju pochodzącego z uboju z konieczności poza rzeźnią tj. na terenie gospodarstwa. W ich obrębie łącznie 69 przyjmuje bydło, z czego wyłącznie tym gatunkiem zwierząt zajmuje się 34 firmy. Pozostałe zajmują się również takimi gatunkami zwierząt gospodarskich jak trzoda chlewna, owce czy kozy.

Na liście GIW znalazło się też wiele uwag. O ile więc, niektóre zakłady deklarują odbiór sztuk po uboju z konieczności, to jednak tylko w przypadku spełnienia konkretnych wytycznych. Wśród komentarzy możemy znaleźć m.in. że ubój usługowy może się odbyć po uzgodnieniu telefonicznym, bez świadczenia usługi transportowej, zaś zakład nie zagospodarowuje mięsa ze sztuk poddanych ubojowi z konieczności albo usługa może mieć miejsce tylko „po uzgodnieniu z kierownictwem zakładu“.

Jeden z zakładów informuje też, że odbiór tusz pochodzącego z uboju z konieczności poza rzeźnią jest możliwy wyłącznie w godzinach pracy i jest uzależniony od analizy ryzyka, co w praktyce oznacza, że podmiot nie deklaruje odbioru każdej sztuki. Sześć zakładów ogranicza też geograficzne położenie gospodarstw, z których odbiór tusz może nastąpić tj. np. do terenu powiatu brzozowskiego czy leskiego.

Prośbę o listę zakładów, które przyjmują tusze bydła po uboju z konieczności poza rzeźnią, redakcja „top agrar Polska” wysłała do GIW już 30 stycznia br. W odpowiedzi 20 lutego br. uzyskaliśmy informację, że Główny Inspektorat Weterynarii polecił weryfikację listy takich zakładów z 2017 roku oraz, że odpowiedzi z Wojewódzkich Inspektoratów Weterynarii dopiero spływają. Biuro prasowe GIW poinformowała nas też, że: „część rzeźni rezygnuje”.

Poniżej publikujemy aktualną listę rzeźni przyjmujących zwierzęta po uboju z konieczności poza rzeźnią zgodnie z rozporządzeniem.

Wykaz rzeźni przyjmujących zwierzęta po uboju z konieczności poza rzeźnią zgodnie z rozporządzeniem (WE) nr 853/2004 The list of slaughterhouses accepting animals of emergency slaughter outside the slaughterhouse according to regulation (EC) No 853/2004
Lp. Ref.	Wet. Nr Ident. Veterinary Approval No.	Nazwa zakładu Name of establishment	Adres zakładu Address of establishment	Gatunki zwierząt poddanych ubojowi Species of animals slaughtered	Uwagi Remarks
1	02133801	Ubojnia Zwierząt Rzeźnych Leszek Gregorczuk	ul. Wrocławska 63, 56-321 Bukowice	B,P
2	04010203	"ANEZ" Zakład Masarsko-Ubojowo-Handlowy, Ryszard Butlewski - Grażyna Butlewska, Spółka Jawna	87-731 Waganiec Waganiec 20	B, P	ubój usługowy, po uzgodnieniu telefonicznym, bez świadczenia usługi transportowej, zakład nie zagospodarowuje mięsa ze sztuk poddanych ubojowi z konieczności
3	04010205	Zakład Rzeźniczo- Wędliniarski Krzysztof Kotrych	87-731 Waganiec Śliwkowo 7	P	ubój usługowy, po uzgodnieniu telefonicznym, bez świadczenia usługi transportowej, zakład nie zagospodarowuje mięsa ze sztuk poddanych ubojowi z konieczności
4	04060106	ANPOL Ubojnia Bydła i Trzody Roman Aniołkowski	86-318 Rogóźno Szembruk 43	P, B
5	04070205	KOM - ROL Kobylniki Sp. z o.o.	88-150 Kruszwica Rożniaty 11	P, B	ubój z konieczności możliwy tylko we własnym gospodarstwie podmiotu KOM-ROL Kobylniki Sp. z o.o.
6	04160204	Zakład Skupu Przetwórstwa Trzody Bydła i Dziczyzny "Myśliwiec"	89-530 Śliwice ul. Os. Młodych 11	P, B
7	04190208	Morawscy sp. z o.o. Grochowiska Księże 24b Zakład Mięsny	88-420 Rogowo Grochowiska Księże 20	B,P
8	06190102	Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Handlowo-Usługowe „Gramar” Sp. z o. o.	22-200 Włodawa ul. Przemysłowa 6	B,P	po uzgodnieniu z kierownictwem zakładu
9	08040202	Rolnicza Spółdzielnia Produkcyjna "Przyszłość"	67-124 Nowe Miasteczko, Rejów 39	P, B
11	08110202	Zakład Masarski "Tomaszek" Zygmunt Tomaszewski	68-200 Żary ul. Strażacka 7	P, B, O, C
12	10063803	Skup i Ubój Bydła, Sprzedaż Mięsa MIT-POL s.c. Benedykt Świątek, Andrzej Adamczyk	95-030 Rzgów Tadzin 2	B
13	10210101	Przedsiębiorstwo Handlowo-Usługowe JARBET Płuciennik Sp. .J.	95-060 Brzeziny Jaroszki 25	P, B
14	10613801	Zakład Mięsny PIEMONTES Leszek Gamoń	93-326 Łódź ul. Bronisin 108	B
15	10210209	ZAKŁAD PRZETWÓRSTWA MIĘSNEGO "RZEŹNIK" Przemysław Paszkowski	95-047 Jeżów ul. Sobiewskiego 15	P, B
16	10103827	Zakład Mięsny "Raków" Sp.j. S. Lemański, D. Kiełbasa	97-310 Raków Duży Raków Duzy, ul. Główna 2	P,B
17	10110204	Ubojnia Zwierząt Rzeźnych i Rozbiór " KARMAT" Andrzej Krajewski	Praga 83, 99-200 Poddębice	B
18	10140101	AGAT Marciniak Sp.J.	Sędzimirowice 16, 98-235 Błaszki	P,B
19	10183803	Ryszard Walczak - UBOJNIA ZWIERZĄT RZEŹNYCH SKUP I SPRZEDAŻ EKSPORT - IMPORT	98-405 Galewice, ul. M. Konopnickiej 48	B
20	10153801	Frączkiewicz Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Spółka Komandytowa 00-195 Warszawa ul. Zygmunta Słomińskiego 15/8	96-115 Nowy Kawęczyn Suliszew 61	B,P,O,C
21	10153802	"KOLARY" s.c. Waldemar Kolary, Justyna Markus	96-127 Lipce Reymontowskie, Ul. Wiosenna 28	B,P,O,C
22	10163801	Ubojnia i Hurtownia Mięsa	97-221 Rokiciny Łaznowska Wola ul. Południowa 120	B
23	10160235	F.P.H. "Karczewski"	97-225 Ujazd Łominy 12	P
24	10200123	"Kryszpol" Sp. J. B.M.S.Krysztofiak Zakład Mięsny	Ignacew Podleśny 1, 95-045 Parzęczew	B
25	12010105	Skup i Ubój, Józef Matlęga	32-724 Lipnica Murowana, Lipnica Dolna 203	P, B, O, C
26	12050101	Konrad Krupczak "Dankon"	38-307 Sękowa, Ropica Górna działka nr 417/6	B, O, C
27	12070201	Przedsiębiorstwo Wielobranżowe "Laskopol" Halina Dudek, Roman Dudek Spółka jawna	34-600 Limanowa ul. Tarnowska 8C	B, P
28	12090201	Wędzonka Sp. z o.o. Spółka Komandytowa	32-400 Myślenice ul. Słowackiego 100	B, P
29	12103801	Firma Handlowo-Usługowa "MIPOL" Sp. j. P. Mikulec, M. J. B. Plata	33-340 Stary Sącz Moszczenica Wyzna 72	B
30	12110201	P.P.H.U. BIELA Stanisław Biela	34-407 Ciche Stare Bystre 370a	B, P, O	tylko z terenu powiatu nowotarskiego i tatarzańskiego
31	12180103	,,Adam Bąk-Wieprz" Sp. z o.o.	34-122 Wieprz 193b	P, B, O, C
32	14113804	Ubojnia Zwierząt S.C Grzegorz Krzysztof Wojniłowicz Robert Jerzy Wojniłowicz	06-210 Płoniawy-Bramura Nowe Płoniawy 10A	B, C, O
33	14120101	ZAKŁAD MIĘSNY "DOBRE"	05-307 Dobre Świdrów 13A	B
34	14123801	CHOBOT MEAT Jan Ludwiniak	05-074 Halinów Chobot 15	B	Dodatkowo podmiot zarejestrowany do prowadzenia działalności w zakresie obrotu i pośrednictwa
35	14143803	Ubój Zwierząt - Rzeźnia Cezary Słonczewski	05-190 Nasielsk Pianowo Bargły 3	B
36	14170213	Skup Żywca i Sprzedaż Półtusz, Handel Mięsem i Wyrobami Mięsnymi Marek Mazek	05-340 Kołbiel Lubice 63	B, P,O, C
37	14200106	CEZAN Zakład Uboju Bydła Rzeźnego Cezary Wiśniewski	09-140 Raciąż ul. Rzeźniana 5	B
38	14240101	UBOJNIA ‘‘ZARĘBA‘‘ BARBARA ZARĘBA	06-120 Winnica Skórznice 32	B
39	14260112	Zakłady Mięsne - Mokobody Sp. z o.o.	Mokobody ul. Zielona 4, 08-124 Mokobody	B
40	14293803	UBÓJ, HANDEL ARTYKUŁAMI MIĘSNYMI Euzebia i Ryszard Onyśk SPÓŁKA JAWNA	08-304 Jabłonna Lacka Dzierzby Włościańskie 45	B, S
41	14350206	Zakłady Mięsne SOMIANKA Andrzej Ruciński	07-203 Somianka Somianka 88	P
42	14353802	PPHU BARTEK Ubojnia Zwierząt S.J. W.Bartosiak, R.Nasiadko	07-203 Somianka Wólka Somiankowska 11	B
43	18020204	Zakład Uboju Skupu i Przetwórstwa Mięsnego Marcelina i Jan Wacławscy Sp. J.	36-200 Brzozów ul. Poniatowskiego 7	P	Z terenu powiatu brzozowskiego
44	18150201	Zakład Przetwórstwa Mięsnego H.i A. Paśko Sp. J.	39-100 Ropczyce ul. Masarska 7	P	Z terenu powiatu ropczycko-sędziszowskiego
45	18150202	Przedsiebiorstwo Produkcji, Handlu i Usług "KABANOSPOL" Sp. z O.O.	39-110 Wielopole Skrzyńskie Wielopole Skrzyńskie 641 A	B, P	Z terenu powiatu ropczycko-sędziszowskiego
46	18150206	Gospodarstwo Rolne w Górze Ropczyckiej Sp.z O.O.	39-120 Sędziszów Małopolski Góra Ropczycka 1	P	Z terenu powiatu ropczycko-sędziszowskiego
47	18210201	"Połonina-Lesko" Sp.k. - Sp. z o.o.	38-600 Lesko ul. Przemysłowa 15	B (do 1 roku), O, C	Z terenu powiatu leskiego
48	20033804	"BEEF-MAREK" Marek Zbigniew Zakrzewski Zakrzewo Zalesie 1 07-324 Szulborze Wielkie Zakład Ubojowy	17-120 Brańsk Brzeźnica 67A	B
49	20090102	Przedsiębiorstwo Produkcyjno- Usługowo- Handlowe "LAIT" Urszula Sójka	16-515 Puńsk Puńsk Wieś 17	B
50	20130101	Zakłady Mięsne ,,Łuniewscy" Eugeniusz Łuniewski	18-214 Klukowo Kostry Śmiejki 12	B
51	22010101	Skup Zwierząt i Ubój Sp. C. Dorota i Zenon Golińscy	77-130 Lipnica Sątoczno 3	B
52	22043801	Skup Inwentarza Żywego, Sprzedaż Tusz Zwierzęcych Tadeusz Jankowski	83-031 Rusocin ul. Brzozowa 16	B, P, O
53	22063802	Firma Handlowo-Usługowa "RAFALEX" Rafał Wons	83-430 Stara Kiszewa Wilcze Błota Kościerskie 27	P, B
54	22163801	Rzeźnia Andrzej Parafiniuk	82-400 Sztum ul. Polna 2	B
55	24010131	P.P.U.H Sebastian Merta	42-470 Siewierz Żelisławice ul. Zarzecze 43	B
56	24033801	Przedsiębiorstwo - Produkcyjno - Handlowo - Usługowe Karol Chwastek	43-426 Dębowiec ul. Rolnicza 19	B
57	24073601	Zakład Masarski Jan Berbesz	ul. Częstochowska 16, 42-713 Kochanowice	P
58	24090201	Zakłady Mięsne ,,JÓZAN‘‘ Anna Kaczorowska	42-350 Koziegłowy, Rzeniszów, ul. Zielona 21	B, O
59	24090106	Ubojnia Zwierząt Rzeźnych Dariusz Machura	ul. Czarnieckiego 55a, 42-300 Myszków	B
60	24163804	Pelon Zdzisław, Pelon Ewa "PELON ZE" s.c.Ubojnia Zwierząt Rzeźnych	42-436 Pilica, Dzwonowice 4	B	Podmiot deklaruje przyjmowanie sztuk wyłacznie w godzinach pracy. Odbiór sztuk uzależniony od analizy ryzyka- a zatem podmiot nie deklaruje odbioru każdej sztuki.
61	24173801	ACCORDO Sp. z o.o.	34-360 Milówka ul. Targowa 45	B
62	28043801	Zakład Przetwórstwa Mięsnego Tadeusz Kamiński	82-335 Gronowo Elbląskie ul. Przemysłowa 11a	B
63	28100101	PRZEDSIĘBIORSTWO IMPORT EXPORT UBOJNIA, HANDEL KOŃMI I BYDŁEM Janusz Kozłowski	11-731 Sorkwity, Maradki 28	B
64	28113801	Ubój i Sprzedaż Mięsa Andrzej Kotyla Artur Kotyla	13-100 Nidzica Rozdroże 9 A	P
65	30040101	Prywatne Przedsiębiorstwo Handlowo Usługowe „KRAJPOL” Tomasz Krajka ul. Krobska 2 63 - 860 Pogorzela	63-800 Gostyń Gola 62	B
66	30050104	Przedsiębiorstwo Produkcyjno Handlowe Popiół Janusz	62-073 Ruchocice Gnin 17	P,B
67	30063801	Zakład Przemysłu Mięsnego Biernacki Sp. z o.o.	63-200 Jarocin Golina ul. Dworcowa 47 d	B
68	30063802	Murawscy Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Spółka komandytowa	63-210 Żerków ul. Kolejowa 4	B
69	30090105	Ubojnia Mejsner Jan	62-640 Grzegorzew Tarnówka 55	P,B
70	30170206	Zakład Przetwórstwa Mięsnego Roman Binek	63-430 Odolanów ul. Strzelecka 80	P
71	30233802	Zakład Uboju Bydła i Rozbioru Tomasz Karolak	62-404 Ciażeń ul. Słupecka 10 A	B
72	30233803	Zakład Mięsny Włodzimierz Kryszak	62-404 Ciążeń ul. Wolności 11	B, O
73	30250205	AMG Mariusz Gunia	63-805 Łęka Mała Teodozewo 15 Zakład produkcyjny Brzostek 5	P
74	30270106	MCKEEN-BEEF Ubojnia Sp. z o.o. 62-730 Dobra Lnne 47	62-730 Dobra Linne 47	B
75	30290103	BEEF & PORK Sp.z o.o. Spółka komandytowa	64 - 234 Przemęt Błotnica, ul. Spółdzielcza 5c	P,B
76	30293802	Blutex Sp. Z o.o.	64 - 234 Przemęt Kaszczor ul. Brzoskwiniowa 5	B
77	30303801	ZPUH ERGO Elżbieta Górska	62-310 Pyzdry Pietrzyków 8	B
78	32123805	"Delicjusz" D. Wojtyla S. Podsiadło Spółka Jawna	74-210 Przelewice, Kłodzino 65	B
79	32140207	Spółdzielcza Agrofirma Witkowo	73-102 Stargard Witkowo Pierwsze ul. Papieża Jana Pawła II 16 A	P,B	ubój tylko sztuk z własnych gospodarstw