Czytaj wygodniej w nowej darmowej aplikacji mobilnej!

Your browser version is not supported. Download the latest browers, or use other.

Zamknij

r e k l a m a

Partner portalu

Sektor wołowiny – będzie jedna strategia

21.03.2017

Drukuj

Sektor wołowiny – będzie jedna strategia

Artykuł dostępny

r e k l a m a

– Naszemu związkowi, ale i całemu sektorowi produkcji wołowiny brakuje strategii. Jesteśmy trochę jak maluch na niemieckiej autostradzie z napisem „robim, co możem". Stąd inicjatywa stworzenia strategii sektora wołowiny „Polska Wołowina 2022”. W skład Rady wchodzi 6 organizacji reprezentujących hodowców, producentów oraz przetwórców. Aktualnie chcemy wspólnie wyłonić firmę, która będzie odpowiedzialna za opracowanie tego projektu. Zgodnie z założeniami strategia ma umożliwić zdobycie i wdrożenie nowych narzędzi koniecznych do rozwoju naszej branży.

Dysponując wspomnianą strategią, jako związek będziemy przygotowywać plany własnego rozwoju. Dla mnie jego wyznacznikiem powinno być dążenie do wspomnianej powtarzalności jakościowej mięsa na rynku wewnętrznym– mówi Jacek Zarzecki, nowy prezes PZHiPBM w rozmowie z „top agrar Polska”.

Jak promować krajową wołowinę, by Polacy jedli jej więcej, a Zachód więcej za nią oferował? Czy Polska hodowla bydła mięsnego powinna iść w kierunku poprawy umięśnienia, z myślą o konsumpcji wołowiny wysokiej jakości, czy cech użytkowych w kontekście poprawy materiału hodowlanego? Jak związek zamierza się zmieniać, by odpowiedzieć na potrzeby hodowców bydła mięsnego i zmieniające się realia rynku? Na te i wiele innych pytań można znaleźć odpowiedź w wywiadzie w najnowszym kwietniowym wydaniu „top bydło”.

mj
Fot. Jajor

Polecane dla Ciebie:

article icon

Patenty na złote mleko

Czytaj

Czytaj artykuły w naszej aplikacji!

Aplikacja TAP jest już dostępna

r e k l a m a

Komentarze (?)

r e k l a m a

więcej artykułów z tej kategorii

Użytkowniku zadecyduj o wyrażeniu zgody!

Skrollując treść naszego Serwisu, zamykając okno tego komunikatu (X), klikając na elementy strony poza tym komunikatem bez zmian ustawień w zakresie prywatności, zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. (dalej PWR/my) i Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach PWR i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne a wyrażoną zgodę możesz w każdej chwili cofnąć.
Dowiedz się więcej lub zdecyduj o zgodzie.

Nasz cel to dostarczanie interesujących Ciebie treści, również przez dopasowane do Twoich zainteresowań reklamy. Twoja zgoda na wykorzystanie plików cookies i podobnych technologii w Twojej przeglądarce umożliwi nam dostosowanie przekazu do Twoich preferencji. Pozwoli ograniczyć ilość prezentowanych reklam Brak zmian ustawień przeglądarki jest Twoją zgodą na zapis plików cookies i podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym i wykorzystanie zapisanych w nich informacji. Ustawienia przeglądarki w zakresie cookies możesz zawsze zmienić
(szczegóły w Polityce Prywatności).

Drogi Użytkowniku!

Przez dalsze Aktywne korzystanie z Serwisu, bez zmian ustawień przeglądarki, oznacza, że zgodziłeś się na przechowywanie w Twojej przeglądarce plików cookies i na przetwarzanie gromadzonych dzięki nim danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. i naszych Zaufanych Partnerów. Dowiedz się więcej lub wycofaj zgody