Weź udział w konkursie i wygraj odpicowanego Ursusa!  
   

Your browser version is not supported. Download the latest browers, or use other.

Zamknij

r e k l a m a

Partner portalu

Rynek świń – co się dzieje w Europie?

11.01.2021

Drukuj

Rynek świń – co się dzieje w Europie?

Zarejestruj się i zaloguj aby przeczytać kolejne 3 artykuły.
Wszystkie przeczytasz dzięki prenumeracie lub kupując dostęp.

Zarejestruj się lub Zaloguj się

Czytaj bez ograniczeń

Kup dostęp

r e k l a m a

Zdaniem analityków rynkowych nawisy oczekujących na sprzedaż tuczników w Niemczech wzrosły, przy czym na południu kraju są one wyższe ze względu na wolną od pracy środę Trzech Króli. Na szczęście obawy przed międzyświątecznym mega korkiem się nie spełniły, a zwierzęta są powoli odbierane z gospodarstw. Dzięki temu VEZG mogło w ostatnim tygodniu utrzymać cenę sprzed na poziomie 1,19 euro/kg masy wbc.

Stabilne stawki w Austrii i Danii

W Austrii w tygodniach między świętami oferta świń rzeźnych przewyższyła moce przerobowe ubojni o 50%. Jednak cena tuczników pozostała na niemienionym poziomie 1,32 euro/kg wbc. Podobnie było w Danii, gdzie Danish Crown w pierwszym tygodniu 2021 r. utrzymał stawki z końcówki poprzedniego roku. Spółdzielnia poinformowała, że sprzedaż na przełomie roku zwiększyła się i utrzymywała się jak na ten sezon na akceptowalnym poziomie. Jednocześnie wzrósł duński eksport do krajów trzecich. Wraz z nadgodzinami w duńskich zakładach mięsnych w Balns i Horsens zwiększono moce ubojowe i zmniejszono nadwyżki na rynku żywca.

Na zachodzie raczej bez zmian

r e k l a m a

Dość przyzwoity popyt na świnie odnotowano również we Włoszech, do czego przyczyniło się wznowienie produkcji przez przetwórców mięsa. Ceny w Italii pozostały bez zmian.
We Francji ubojnie szybko wróciły do pracy po świątecznej przerwie. Tradycyjnie po świętach sieci handlowe uruchamiają wiele akcji promocyjnych na produkty spożywcze, w tym wieprzowe, co zwiększa tam popyt na tuczniki. Oczywiście, nie brakuje ich na rynku, a sztuki są zwykle przerośnięte. Francuskie notowania nie zmieniły się w miniony czwartek i utrzymały się na poziomie 1,201 euro/kg wc.

Rekordowy popyt w Hiszpanii

Tymczasem w Hiszpanii popyt na wieprzowinę był zaskakująco wysoki w wakacyjnych tygodniach. W tym czasie ustanowiono rekordy ubojowe dla tej pory roku. Magazyny wieprzowiny są puste, a eksporterzy potrzebują towaru na wysyłki do Chin. Hiszpańskie notowania są stabilne – 1,096 euro/kg wbc.

Bez niespodzianek

Na przełomie roku niewiele zmieniło się w cenach rzeźnych świń w UE. Według Komisji Europejskiej rzeźnie 27 państw członkowskich płaciły średnio 127,97 euro/100 kg wbc w klasie E; to było o 0,13 €, czyli o 0,1% mniej niż w poprzednim tygodniu. Najwyższe obniżki odnotowano w Rumunii (4,5%) i Słowacji (3,2%). W Bułgarii i Chorwacji zarejestrowano spadek o 1,1%. W Estonii, na Węgrzech, we Włoszech, na Łotwie i w Polsce ceny spadły minimalnie od 0,5% do 0,8%. W Niemczech, Austrii, Holandii, Hiszpanii, Portugalii i Francji ceny pozostały bez zmian. Z kolei w Danii odnotowano wzrost o 0,8%, a na Litwie i wyniósł on 2,1%.
Źródło: AGE

Widziałeś już nasze video "FILM raport z pracy: John Deere 6140 M AutoPowr"?

Czytaj artykuły w naszej aplikacji!

Aplikacja TAP jest już dostępna

r e k l a m a

r e k l a m a

więcej artykułów z tej kategorii

Użytkowniku zadecyduj o wyrażeniu zgody!

Skrollując treść naszego Serwisu, zamykając okno tego komunikatu (X), klikając na elementy strony poza tym komunikatem bez zmian ustawień w zakresie prywatności, zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. (dalej PWR/my) i Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach PWR i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne a wyrażoną zgodę możesz w każdej chwili cofnąć.
Dowiedz się więcej lub zdecyduj o zgodzie.

Nasz cel to dostarczanie interesujących Ciebie treści, również przez dopasowane do Twoich zainteresowań reklamy. Twoja zgoda na wykorzystanie plików cookies i podobnych technologii w Twojej przeglądarce umożliwi nam dostosowanie przekazu do Twoich preferencji. Pozwoli ograniczyć ilość prezentowanych reklam Brak zmian ustawień przeglądarki jest Twoją zgodą na zapis plików cookies i podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym i wykorzystanie zapisanych w nich informacji. Ustawienia przeglądarki w zakresie cookies możesz zawsze zmienić
(szczegóły w Polityce Prywatności).

Drogi Użytkowniku!

Przez dalsze Aktywne korzystanie z Serwisu, bez zmian ustawień przeglądarki, oznacza, że zgodziłeś się na przechowywanie w Twojej przeglądarce plików cookies i na przetwarzanie gromadzonych dzięki nim danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. i naszych Zaufanych Partnerów. Dowiedz się więcej lub wycofaj zgody