StoryEditor

Takiej kawy jeszcze nie było! Kawa bezkofeinowa z łubinu!

Świat kawy czeka prawdziwa rewolucja, smakosze tego napoju będą mieć okazję na nowe doznania. A to wszystko dzięki nowej kawie bezkofeinowej, która powstała z łubinu wąskolistnego z Poznańskiej Hodowli Roślin.
15.03.2024., 10:05h

Kawa bezkofeinowa z łubinu wąskolistnego Szot i Sonet z PHR!

Na rynku kawy pojawiła się innowacja. Nowa metoda produkcji kawy bezkofeinowej wykorzystuje do tego procesu łubin wąskolistny odmiany Szot i Sonet. Obie te odmiany są dostarczane przez Poznańską Hodowlę Roślin.

Jak powstaje kawa z łubinu?

W przypadku kawy bezkofeinowej z łubinu, zamiast tradycyjnej ekstrakcji kofeiny używamy wcześniej wspomnianych nasion łubinu. W czasie tego procesu zachowany jest bogaty smak, a aromat porównywalny jest do klasycznej kawy, jaką wszyscy znamy.

image
kawa z łubinu phr
FOTO: PHR

Jest to bardzo dobra opcja, dla ludzi, którzy nie mogą spożywać kofeiny, lub chcą ją po prostu ograniczyć.

Zobacz także: Polska w czołówce eksporterów kawy palonej w Europie!

Jakie odmiany łubinu do produkcji kawy?

Do produkcji kawy, oprócz wcześniej wspomnianych odmian Sonet i Szot, zalecane są również pochodzące z PHR:

  • Pogo,
  • Bolero,
  • Salsa.

- Producent jest dumny z tej innowacji i wierzy, że spotka się ona z dużym zainteresowaniem. Zapraszamy do degustacji tego wyjątkowego smaku, otwierając nowe perspektywy dla przemysłu kawowego i dowodząc, że natura może być inspiracją dla innowacyjnych produktów. Poznańska Hodowla Roślin życzy wszystkim miłych doznań smakowych!

image

Trzy Złote Medale dla Poznańskiej Hodowli Roślin podczas Polagra Premiery 2024

Bernat Patrycja

Fot i źródło: PHR

Patrycja Bernat
Autor Artykułu:Patrycja Bernat Redaktorka portalu topagrar.pl, specjalistka ds. rynku nawozów i uprawy roślin
Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
25. maj 2024 09:23