StoryEditor

Rynek mleka: masło drożeje w Niemczech, ale na rynkach światowych obniżki

Rosnące ceny masła w Niemczech kontrastują z globalnym spadkiem wartości tłuszczu mlecznego. Jak kształtuje się obecnie rynek mleka?

14.08.2024., 18:00h

Niemieckie ceny masła w górę

Ceny masła w Niemczech ostatnio wyraźnie wzrosły. Na południowoniemieckiej giełdzie masła i sera w Kempten ceny masła w blokach wzrosły 7 sierpnia do 7-7,05 euro za kilogram. Odpowiadało to wzrostowi o całe 30 centów na dolnym końcu i 10 centów na górnym końcu przedziału.

Zobacz też: Rynek mleka: ceny masła w Niemczech rosną. Jaka stawka w sklepach?

Podniesiono także ceny masła w opakowaniach kontraktowych. Na dolnym końcu korytarza cenowego o 13 centów do 6,89 euro/kg, a na górnym końcu, tak jak w poprzednim tygodniu, o 10 centów, osiągając teraz 7,20 euro/kg.

Światowe ceny masła spadają

Z kolei na rynku światowym ceny spadły. Na aukcji, która odbyła się 6 lipca na międzynarodowej platformie handlowej Global Dairy Trade (GDT), średnia cena masła dla wszystkich kontraktów na dostawę spadła do równowartości 5 917 euro za tonę, co oznacza spadek o 2,3% w porównaniu do stanu sprzed trzech tygodni.

Jak zmieniły się ceny mleka w proszku?

Cena pełnego mleka w proszku pozostała na niezmienionym poziomie 3,91-4,01 euro/kg w porównaniu z poprzednim tygodniem. Natomiast na GDT cena wzrosła do 2 972 euro/t, czyli o 3,2% więcej niż na aukcji w dniu 16 lipca.

Ceny odtłuszczonego mleka w proszku są stabilne

Cena odtłuszczonego mleka w proszku ponownie wykazała niewielką dynamikę. Towar klasy spożywczej kosztował od 2,26 do 2,50 euro/kg, z niewielkim wzrostem o 4 centy na górnym końcu przedziału cenowego.

W przypadku jakości paszowej czwarty tydzień z rzędu utrzymuje się cena na poziomie 2,16-2,20 euro/kg. GDT odnotowało niewielki spadek cen odtłuszczonego mleka w proszku w porównaniu do poprzedniej aukcji. Kontrakty spadły o 1,6% do równowartości 2 315 euro/t.

Źródło: AgraEurope

Maria Khamiuk
Autor Artykułu:Maria Khamiukdziennikarz, współpracownik PWR Online
Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
26. wrzesień 2024 18:12