Światowy poziom zapasów pszenicy jest w tym sezonie wyższy niż w roku ubiegłym. Amerykańscy eksperci obniżają swoje szacunki, w stosunku do danych podawanych w poprzednim miesiącu. Sezon 2018/19 zakończył się bardzo wysokimi zbiorami, na poziomie 731 mln ton, jest to jednak o 31 mln ton mniej od roku gospodarczego 2017/18. Zapasy końcowe, po poprzednim sezonie szacowane na 275 mln ton, są także niższe niż w roku poprzedzającym, o prawie 6 mln ton.
Na nowy sezon (2019/20) analitycy USDA przewidują światowe zbiory na rekordowym poziomie 771,5 mln ton. Z jednej strony jest to o 40,6 mln ton więcej niż w roku ubiegłym, z drugiej o 9,3 mln ton mniej od szacunków amerykańskiego ministerstwa opublikowanych w czerwcu.
Najwyższy wzrost zbiorów oczekiwany jest w Unii Europejskiej do 151,3 mln ton (o 14,1 mln ton więcej niż w roku ubiegłym), Rosja zbierze 74,2 mln ton (3,8 mln ton więcej), a Ukraina 29 mln ton (4 mln ton więcej). Duże zbiory prognozowane są w Australii 21 mln ton (o 3,7 mln ton więcej).
