Przepisy te dotyczą wieprzowiny, drobiu, baraniny i mięsa koziego pochodzącego zarówno z krajów należących do UE, jak i spoza Unii. Wcześniejsze wymagania odnosiły się jedynie do wołowiny i cielęciny sprowadzonej z krajów trzecich.
Nowe przepisy zobowiązują nie tylko do podawania na etykietach kraju pochodzenia mięsa, ale również informacji, jeżeli państwo, w którym dokonano uboju było inne niż to, gdzie zwierzęta wyhodowano. W takim przypadku mają być widoczne dwa oznaczenia.
Mięso sprowadzone spoza UE, jeżeli eksporter nie poinformuje o kraju wyhodowania będzie nosiło informację jedynie, że pochodzi z krajów poza UE. aku
Fot. Kurek
