StoryEditor

Rzepak wyraźnie drożeje, pszenica odbija po wzrostach na MATIF. Rynek czeka na żniwa

Rosnące notowania pszenicy i rzepaku na giełdzie MATIF poprawiły nastroje na rynku, jednak w krajowych skupach sytuacja pozostaje zróżnicowana. Opóźnione żniwa ograniczają podaż ziarna, a firmy skupowe przyjmują odmienne strategie cenowe. Najmocniej zyskuje rzepak, podczas gdy część zbóż nadal pozostaje pod presją przedżniwnych obniżek.

15.07.2026., 16:00h

MATIF wspiera pszenicę 

Ostatnie dni przyniosły wyraźne odbicie notowań pszenicy na paryskiej giełdzie MATIF. Rynek większą wagę przywiązał do informacji o opóźniających się zbiorach niż do opublikowanego raportu USDA, który zwiększył prognozy produkcji pszenicy w Rosji i Ukrainie. Już 10 lipca kontrakt na pszenicę wzrósł o 11,25 euro za tonę, a po technicznej korekcie z początku tygodnia ponownie odrobił straty. Na zakończenie sesji 14 lipca kontrakt wrześniowy został wyceniony na 216,5 euro za tonę.

Opóźnienia żniw chwilowo stały się dla rynku ważniejszym impulsem niż wzrost prognoz produkcji w regionie Morza Czarnego. To właśnie ograniczona podaż ziarna wspiera obecnie ceny na giełdzie – komentuje dr Juliusz Urban.

W kraju żniwa opóźniają deszcze

Na krajowym rynku nadal dominuje wyczekiwanie. W wielu regionach Polski zbiory opóźniają intensywne opady oraz lokalne nawałnice, przez co do punktów skupu trafia niewiele nowego ziarna. Jak zauważa dr Juliusz Urban, firmy skupowe reagują na tę sytuację w różny sposób.

– Część podmiotów utrzymuje jeszcze ceny z końcówki poprzedniego sezonu z uwagi na brak dostaw, natomiast inni próbują już przygotować rynek do żniw, obniżając cenniki z wyprzedzeniem – ocenia ekspert.

Pszenica lekko drożeje

Średnia cena pszenicy konsumpcyjnej o zawartości 12,5% białka wzrosła o 6 zł i wynosi obecnie 774 zł/t. W zależności od regionu oraz odbiorcy skupy oferują od 740 do 820 zł/t. Niewielki wzrost odnotowała również pszenica paszowa. Jej średnia cena zwiększyła się o 3 zł do 746 zł/t, natomiast oferty zakupu mieszczą się obecnie w bardzo szerokim przedziale 700–820 zł/t.

Podobnie zachowuje się pszenżyto, którego średnia cena wzrosła o 4 zł do poziomu 650 zł/t. W skupach można uzyskać od 600 do 700 zł za tonę.

Zobacz także: USDA: Mniejsza podaż i rosnąca konsumpcja naruszą zapasy pszenicy. W kukurydzy jeszcze większe spadki. Jaka reakcja giełdy?

Jęczmień, żyto, owies i kukurydza nadal pod presją

Znacznie słabiej prezentuje się sytuacja pozostałych zbóż. Największe spadki notuje jęczmień, którego średnia cena obniżyła się od zakończenia poprzedniego sezonu o 24 zł i wynosi obecnie 626 zł/t. Skupy oferują od 580 do 690 zł/t.

Żyto potaniało średnio o 4 zł do 578 zł/t. Mimo że część punktów nadal proponuje nawet 640 zł/t, rynek spodziewa się dalszego dostosowania cen wraz z postępem żniw.

Wyraźnie tanieje również owies. W ciągu dwóch tygodni średnia cena spadła o 10 zł i wynosi obecnie 506 zł/t. Aktualne oferty zakupu mieszczą się w przedziale 450–550 zł/t.

Przedżniwym obniżkom nie oparła się także kukurydza. Jej średnia cena spadła o 3 zł do 819 zł/t, a aktualne oferty skupu wynoszą od 750 do 880 zł/t.

Rzepak ponownie zyskuje na napięciach geopolitycznych

Początek tygodnia przyniósł również mocne wzrosty notowań rzepaku. Kontrakty na MATIF podrożały o 11,25 euro za tonę w reakcji na ponowną eskalację napięć na Bliskim Wschodzie oraz informacje dotyczące Cieśniny Ormuz.

Choć we wtorek rynek skorygował część wzrostów, kontrakt sierpniowy zakończył notowania na poziomie 522,50 euro za tonę, natomiast listopadowy osiągnął 538,75 euro za tonę.

– Druga połowa lipca tradycyjnie należy do najbardziej zmiennych okresów na rynku rzepaku. Wygaszanie kontraktów sierpniowych i przechodzenie inwestorów na serię listopadową zwiększa wrażliwość rynku na wszelkie informacje geopolityczne – wyjaśnia dr Juliusz Urban.

image

Rynek zbóż i rzepaku pod lupą. Magazyny zapełniają się zbożem, a rzepak będzie szukał importu [PODCAST]

Krajowe ceny rzepaku wyraźnie wyższe

Rosnące notowania giełdowe przełożyły się na krajowy rynek. W porównaniu z końcówką poprzedniego sezonu średnia cena rzepaku wzrosła o około 76 zł/t. Firmy handlowe oferują obecnie od 2100 do 2300 zł/t, natomiast zakłady tłuszczowe płacą jeszcze więcej. Najwyższe stawki sięgają obecnie 2375 zł/t za rzepak krajowy, a większość zakładów oferuje ceny mieszczące się w przedziale 2295–2375 zł/t dla dostaw krajowych. Oznacza to, że mimo zbliżających się żniw rynek rzepaku pozostaje znacznie mocniejszy niż rynek zbóż.

Ceny zbóż i rzepaku dwa razy w tygodniu SMS-em!

Gdzie dziś najlepiej sprzedać pszenicę, jęczmień, kukurydzę czy rzepak? Który skup podniósł stawki, a gdzie ceny spadły? W czasie żniw każda informacja może przełożyć się na realny zysk. Uruchamiamy specjalną akcję SMS, dzięki której najważniejsze dane z rynku trafią prosto na Twój telefon.

Zapisz się klikając w baner poniżej! 

Patrycja Bernat
Autor Artykułu:Patrycja Bernat
Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
15. lipiec 2026 16:02