StoryEditor

Stabilne ceny wołowiny

Trzeci tydzień maja nie przyniósł większych zmian w skupie – ceny co najwyżej lekko drgnęły – w górę lub w dół. Sprawdza się prognoza stabilizacji ceny, zapowiadana przez nas jeszcze miesiąc temu po dość dużych spadkach.
19.05.2016., 10:05h

Dzięki przedłużeniu przez Agencję terminu składania wniosków o dopłaty do 15.06, podaż bydła na rynku rozkłada się w miarę równomiernie. Tak będzie prawdopodobnie jeszcze przez parę najbliższych tygodni. Na rynku pojawiają się już sztuki zgłoszone do dopłat w marcu i do połowy kwietnia, którym minął obowiązkowy miesięczny okres utrzymywania zwierząt w gospodarstwie.

Kierownicy skupów prognozują, że większych zmian cen (niestety w dół) możemy się spodziewać w połowie lipca, kiedy na rynek trafią zwierzęta zgłoszone do dopłat na ostatnią chwilę. Raczej jednak nie będzie to powtórka z ubiegłego roku, kiedy to po upływie miesiąca od złożenia ostatnich wniosków rynek został "zalany żywcem" i ceny gwałtownie spadły.

Niepokojące sygnały płyną z gospodarstw mlecznych o obsadzie 50-200 szt. Jak dowiedzieliśmy się od jednego z kierowników skupu coraz częściej proszony jest on o wycenę rzeźną całych grup zwierząt. Jeśli wkrótce cena mleka nie poprawi się, właściciele bydła mlecznego rozpoczną likwidację stad.



Aktualnie najwyższa cena za byki w wadze poubojowej to 13,00 zł netto/kg, a najniższa to 11,90 zł n...

Pozostało 22% tekstu
Ten artykuł jest dostępny tylko dla Prenumeratorów
Zyskaj dostęp do wszystkich treści Premium i e-wydań z Prenumeratą Cyfrową lub Drukowaną. Wybierz pakiet dla siebie i korzystaj tak, jak lubisz.
Masz Prenumeratę top agrar Polska, ale nie wiesz, jak dodać numer klienta na portalu?Kliknij tu, przygotowaliśmy dla Ciebie instrukcję rejestracji.
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
01. listopad 2026 04:14