– Obecnie popyt i podaż zrównoważyły się powodując stabilizację cen – usłyszeliśmy w skupach. Lekkie wahania w stosunku do poprzedniego notowania to wynik regionalnych niedoborów żywca.
W niektórych rejonach brakuje w skupach krów i to spowodowało niewielkie wzrosty cen w tym segmencie. Hodowcy niechętnie brakują krowy mleczne ze względu na rekorodowo wysoką cenę mleka – w granicach 1,5 zł/litr. Jeśli taka sytuacja miałaby utrzymać się dłużej (mało prawdopodobne, bo mleczarnie zapowiadają obniżki cen mleka), krowy mogłyby jeszcze podrożeć.
Według prognoz skupujących – w przyszłym tygodniu popyt będzie podobny, a cena powinna się utrzymać.
Byki maksymalnie 14 zł/kg
Z przeprowadzonej przez „top agrar Polska” sondy cenowej wynika, że aktualnie najwyższa cena za byki w wadze poubojowej to 14,00 zł netto/kg, a najniższa to 12,90 zł netto/kg. W wadze żywej za byki ubojnie płacą maksymalnie 8 zł netto/kg, a minimalnie 7 zł netto/kg.
Krowy w górę
Po chwilowych spadkach, w tym tygodniu cena krów ustabilizowała się. Najwyższa cena za krowę w wadze poubojowej to już 12,30 zł netto/kg, a najniższa 10,80 zł netto/kg...
