StoryEditor

#forumTopAgrar Know-how – już wiemy, jak zarabiać na świniach!

II Forum Rolników i Agrobiznesu – 22 listopada 2017 r. – już za nami. Zaproszeni przez redakcję „top Agrar Polska” eksperci zdradzali jak konkurować na otwartym, europejskim rynku. Producenci świń dowiedzieli się m.in. jak Duńczycy i Niemcy, będący niekwestionowanymi potentatami w branży wieprzowej, radzą sobie na europejskiej arenie oraz na co dzień w chlewniach.
W tym roku z Danii do Polski przyjechało ponad 4,5 mln warchlaków. Duńczycy swoje zwierzęta wysyłają do wielu krajów, głównie do Niemiec i Polski. Rocznie od 1 mln loch produkują 32 mln świń. Do uboju trafia 18 mln tuczników, a ponad 14 mln świń trafia na eksport.

– W ostatnich latach duńscy farmerzy zrobili niesamowity postęp. Wyspecjalizowaliśmy się w produkcji prosiąt. Od 2008 roku do teraz liczba odsadzonych prosiąt od lochy wzrosła z 27 do ponad 32. Oddaliśmy za to pole w tuczu. Teraz duński rząd chce odbudować naszą pozycję w tym zakresie. Rolnicy niebawem będą mogli korzystać z dofinansowań na budowę tuczarni – mówił podczas forum Henrik Mortensen, prezes Duńskiego Związku Producentów Świń, prywatnie producent prosiąt w stadzie podstawowym liczącym 950 loch.

Pełna relacja z panelu trzodowego II Forum Rolników i Agrobiznesu zorganizowanego przez redakjcę „top agrar Polska” przeczytacie Państwo na łamach naszego magazynu.
Paulina Janusz-Twardowska
Autor Artykułu:Paulina Janusz-Twardowska

redaktor „top agrar Polska”, zootechnik, specjalistka w zakresie hodowli trzody chlewnej.

Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
Anna Kurek
Autor Artykułu:Anna Kurek

Anna Kurek – zootechniczka i ekspertka branży wieprzowej, od 2005 zawodowo związana z hodowlą świń oraz rynkiem wieprzowiny w Polsce i Europie. Jedna z najbardziej rozpoznawalnych dziennikarek specjalizujących się w tematyce trzody chlewnej. Autorka setek reportaży, analiz, komentarzy i wywiadów publikowanych na łamach top agrar Polska oraz na portalu topagrar.pl.
Od lat jest blisko hodowców – zna realia rodzinnych gospodarstw, nowoczesnych chlewni i profesjonalnych ferm, a także mechanizmy rządzące produkcją, rynkiem i polityką branżową. Na bieżąco śledzi zmiany w prawie, ekonomice produkcji, żywieniu, bioasekuracji i dobrostanie zwierząt, przekładając złożone zagadnienia na praktyczne, zrozumiałe wnioski dla producentów.
Łączy wiedzę naukową z doświadczeniem praktyków, współpracując z czołowymi ekspertami, naukowcami, ośrodkami naukowymi i organizacjami branżowymi. Ceniona za rzetelność, bezpośredniość i umiejętność zadawania trudnych, ale potrzebnych pytań. Aktywnie uczestniczy w planowaniu i realizacji konferencji, forów i debat rolniczych, prowadzi panele dyskusyjne oraz wywiady z kluczowymi postaciami branży. Jej celem jest realne wspieranie hodowców: pokazywanie najlepszych rozwiązań, nowych możliwości i kierunków rozwoju oraz konsekwentne promowanie nowoczesnej, silnej i konkurencyjnej polskiej hodowli zwierząt gospodarskich oraz mięsa.
Kontakt: [email protected]

Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
07. maj 2026 22:11