Wzrost o 2% sprawił, że osiągnęła ona poziom o 2,3% wyższyj niż przed rokiem. Oprócz tego, ubitych zostało 1,7 mln sztuk bydła, co oznacza wzrost o 18,8 tys. zwierząt, czyli 1,1 %. Spadła natomiast dynamika uboju drobiu. Na podst. AgE, Wochenblatt
StoryEditor
Niemieckie rzeźnie pracują pełną parą
W pierwszej połowie 2015 r. niemieckie rzeźnie pracują pełną parą. Jak podaje niemiecki urząd statystyczny, produkcja żywca wieprzowego w Niemczech wzrosła o 80 tys. ton w porównaniu do tego samego okresu roku ubiegłego. Jest to rekordowy wynik.
