StoryEditor

Holenderski sposób na antybiotyki

Lekooporność bakterii u ludzi w opinii konsumentów jest spowodowana przede wszystkim stosowaniem dużych ilości antybiotyków w produkcji zwierzęcej. Coraz więcej krajów decyduje się na ograniczanie stosowania leków.
27.11.2015., 10:11h

Jeszcze kilka lat temu, antybiotyki w produkcji zwierzęcej były stosowane na szeroką skalę, głównie po to, żeby poprawić wyniki produkcyjne. Od 2006 roku takie praktyki są zabronione, a antybiotyki można stosować tylko w leczeniu zwierząt. Według niektórych to wciąż za dużo. Kraje europejskie wprowadziły różne metody ograniczania stosowania  antybiotyków w produkcji zwierzęcej.

W grudniowym wydaniu "top świnie" opisujemy jaką metodę walki z nadmiernym stosowaniem antybiotyków w produkcji zwierzęcej przyjęła Holandia i co z tego wynikło.

Zapraszamy do lektury!

kp

Anna Kurek
Autor Artykułu:Anna Kurek

Anna Kurek – zootechniczka i ekspertka branży wieprzowej, od 2005 zawodowo związana z hodowlą świń oraz rynkiem wieprzowiny w Polsce i Europie. Jedna z najbardziej rozpoznawalnych dziennikarek specjalizujących się w tematyce trzody chlewnej. Autorka setek reportaży, analiz, komentarzy i wywiadów publikowanych na łamach top agrar Polska oraz na portalu topagrar.pl.
Od lat jest blisko hodowców – zna realia rodzinnych gospodarstw, nowoczesnych chlewni i profesjonalnych ferm, a także mechanizmy rządzące produkcją, rynkiem i polityką branżową. Na bieżąco śledzi zmiany w prawie, ekonomice produkcji, żywieniu, bioasekuracji i dobrostanie zwierząt, przekładając złożone zagadnienia na praktyczne, zrozumiałe wnioski dla producentów.
Łączy wiedzę naukową z doświadczeniem praktyków, współpracując z czołowymi ekspertami, naukowcami, ośrodkami naukowymi i organizacjami branżowymi. Ceniona za rzetelność, bezpośredniość i umiejętność zadawania trudnych, ale potrzebnych pytań. Aktywnie uczestniczy w planowaniu i realizacji konferencji, forów i debat rolniczych, prowadzi panele dyskusyjne oraz wywiady z kluczowymi postaciami branży. Jej celem jest realne wspieranie hodowców: pokazywanie najlepszych rozwiązań, nowych możliwości i kierunków rozwoju oraz konsekwentne promowanie nowoczesnej, silnej i konkurencyjnej polskiej hodowli zwierząt gospodarskich oraz mięsa.
Kontakt: [email protected]

Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
30. kwiecień 2026 02:38