Prowegańska propaganda, czy zdrowe nawyki? Przeciwnicy spożycia mięsa zarzucają branży mięsnej przede wszystkim nieposzanowanie praw zwierząt, a zaraz za tym aspekty związane z ochroną środowiska. Wegetarianie wydają się nie akceptować tego, że jesteśmy wszystkożerni i potrzebujemy mięsa nie tylko do prawidłowego rozwoju, ale też funkcjonowania. Jest ono niezastąpione w diecie człowieka. Zwolennicy diety wege twierdzą, że mięso jest niezdrowe i odpowiada za szereg chorób, szczególnie sercowo-naczyniowych i nowotworowych, zaś rolnicy – producenci mięsa – są przez nich nierzadko postrzegani jako osoby źle traktujące swoje zwierzęta. Presja społeczna pcha cały sektor w kierunku coraz droższej produkcji mięsa, bo w wyższych normach dobrostanu oraz niekonkurencyjnej na światowej arenie.
Dlatego pytamy ekspertów czy mięso jest zdrowe i czy potrzebujemy go do życia.
