Jak uniknąć wysokiej liczby komórek somatycznych w mleku?
Jaka liczba komórek somatycznych może świadczyć o problemie w stadzie i od jakiego poziomu możemy mówić o stratach? Na jakie elementy warto zwrócić uwagę, by poprawić zdrowie krów i jakość mleka?
Wysoka liczba komórek somatycznych to straty!
Czy stać nas na to, by wraz z podwyższoną liczbą komórek somatycznych bezpowrotnie uciekały nam sprzed nosa pieniądze? Na pewno nie! Tym bardziej, dziś przy rosnących kosztach produkcji i spadających cenach mleka.
W mleku zdrowych krów zawartość komórek somatycznych powinna się mieścić w zakresie ok. 100–150 tys./ml. Gdy ta liczba rośnie, z dużym prawdopodobieństwem mamy do czynienia z zaburzeniami funkcjonowania gruczołu mlekowego. O ile niewielki wzrost liczby komórek może świadczyć o łagodnych i nieswoistych zaburzeniach w pracy wymienia, to większe wzrosty (powyżej ok. 100 tys./ml mleka) powinny być sygnałem alarmowym, wskazującym na zakażenie drobnoustrojami chorobotwórczymi i toczącym się procesem zapalnym w gruczole.
O zdrowiu wymienia na Forum Mleko
Temu problemowi przyjrzy się dr n. wet. Sebastian Smulski z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, który podczas Forum Mleko wskaże, jakie straty przynoszą choroby wymienia i na jakie elementy warto zwrócić uwagę, by poprawić zdrowie krów i jakość oddawanego do skupu mleka.
Gdzie i kiedy?
Tegoroczne Forum odbędzie się w hotelu Via Baltica pod Łomżą już 1 marca br., gdzie pomówimy również o konieczności zbierania coraz większej ilości danych w stadach, co w dobie rosnących oczekiwań konsumentów oraz polityki zmierzającej do redukcji zużycia antybiotyków w produkcji zwierzęcej ma kolosalne znaczenie. Do wykorzystywania i analizy danych w hodowli krów będzie przekonywał Bartosz Bąk z firmy MSD, który opowie jak efektywnie komunikować się ze stadem, w tym m.in. poprawić wykrywalność rui. To często pięta achillesowa w wielu gospodarstwach mlecznych, która ma negatywy wpływ na wyniki w rozrodzie i generuje spore koszty.
Ponadto na Forum Mleko poruszymy zagadnienia z zakresu żywienia wysoko wydajnych krów mlecznych, optymalnego wykorzystania TUZ pod kątem produkcji pasz objętościowych, konstrukcji i wyposażenia obór oraz dobrostanu zwierząt. Nie zabraknie również gorącej debaty na temat aktualnej sytuacji rynkowej.
Nie przegap Forum Mleko – zapisz się!
Do zobaczenia w hotleu Via Baltica pod Łomżą 1 marca br!
