W handlu żywcem wieprzowym w tej chwili jest raczej spokojnie, choć w niektórych rejonach Polski zakłady mówią o nieco mniejszych dostawach świń z uwagi na upały. Jednak większość ubojni ma już rozplanowane zakupy świń i raczej nie notują deficytu świń.
Na dzień dzisiejszy, średnia cena skupu żywca wieprzowego wynosi 3,99 zł/kg, natomiast za klasę E 5,35 zł/kg. Jednak działy skupujące podkreślają, że podane przez nich ceny są uśrednione. Wiadomo, że stawka zależy od jakości dostarczanej świni, ilości towaru i wielu innych czynników.
W sprawdzonych przez „top agrar Polska” zakładach skupujących za żywiec wieprzowy płaci się maksymalnie od 3,50 do 4,50 zł/kg. Najwyższa stawka za klasę E to 5,66 zł/kg w województwie warmińsko-mazurskim, a najniższa to 5,05 zł/kg w województwie podkarpackim. ag
Zobacz aktualne ceny skupu tuczników w kraju!
Fot. A. Kurek
