StoryEditor

Pyszne święto kaczki

Wielkopolski Odolanów zamienił się w ostatnią niedzielę w pyszne święto kaczki, przyrządzonej na wiele sposobów. 
16.06.2015., 11:06h

Krajowy Związek Grup Producentów Rolnych - Izba Gospodarcza pod patronatem naszer redakcji zorganizowała w ostatnią niedzielę jedną z imprez wchodzącą w skład cyklu o tematyce kulinarnej. Poszczególne dni w czerwcu, lipcu i sierpniu są poświęcone jednemu z produktów, z których specjalnie na obchody panie z Kół Gospodyń Wiejskich przygotowują przysmaki. Wszytskie potrawy biorą udział w konkursie na najlepsze danie. W ostatnią niedzielę odwiedziliśmy Odolanów, gdzie odbywało się Święto kaczki. 

Do konkursu przystąpiły panie z KGW Ołobok, KGW Tarchały Wielkie, KGW Przygodziczki, KGW miasta i gminy Stawiszyn, KGW Gorzyce Wielkie oraz ze Stowarzyszenia Kreatywnych Gospodyń Wiejskich w Gorzycach Wielkich.

Spróbować można było między innymi pieczonej kaczki faszerowanej kaszą, serc kaczych w sosie pietruszkowym, kilku odsłon czerniny, kaczej wątróbki smażonej w panierce, kaczki pieczonej z borówkami, potrawki z  kaczki czy sałatki z kaczych piersi z sosem żurawinowym. 6 stoisk oceniało jury. Jednak wybór okazał się dla smakoszy zbyt trudny, dlatego nagrodzone pierwszą nagrodą zostały wszystkie KGW, które przygotowały pyszne potrawy.Przepisów szukajcie niebawem w zakłądce Strefa kobiet.

ec

 

Ewelina Cisłak
Autor Artykułu:Ewelina Cisłak

redaktor „top agrar Polska”, specjalistka w zakresie tematyki domu i rodziny.

Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
20. maj 2024 11:03