Według sierpniowego raportu USDA łączna produkcja zbóż gruboziarnistych z wyłączeniem pszenicy na świecie wzrośnie o 25 mln i wyniesie prawie 1 mld 272 mln t. Spory wzrost zbiorów tylko w części powoduje zwiększenie zużycia. Wykorzystanie pozostałych zbóż rośnie tylko o 13,5 mln t, co przyczynia się także do zwiększenia ruchu w eksporcie o 5 mln t do 242,8 mln t.
Proporcjonalnie mniejszy wzrost wykorzystania w stosunku do zwiększanej produkcji prowadzi także do dziesięciomilionowego wzrostu zapasów zbóż gruboziarnistych (bez pszenicy) do 309,70 mln t. Te dane mogłyby nieco rynek zbożowy uspokajać, ale już informacje dochodzące z pszenicznych bilansów nie do końca są z nimi zbieżne.
PSZENICA
Globalne prognozy dla pszenicy na sezon 2025/26 przewidują bowiem spadek produkcji o 1,5 mln t, do niecałych 807 mln t.
Z największym, wynoszącym aż 2 mln t spadkiem produkcji mamy do czynienia w Chinach (teraz 140 mln t), o pół miliona ton zmniejszą się zbiory pszenicy w Brazylii (do 7,5 mln t) i o 300 tys. t mniej pszenicy niż podawano przed miesiącem zbierze Argentyna (19,7 mln t).
Te obniżki tylko częściowo skompensowane przez wyżs...
