Reklama zniknie za 11 sekund

Topagrar.pl
Jesteś w strefie Premium
Strona główna>Artykuły>Bydło>Rynek mleka>

Ceny mleka – ile średnio mleczarnie płaciły we wrześniu?

Obrazek

 

Ceny mleka rosną dynamicznie, a z miesiąca na miesiąc padają rekordy, niestety również kosztowe. Jakie są perspektywy na rynku? Ile płacą mleczarnie za dostawy 5, 15 i 50 tys. l?

Dorota Kolasińska26 października 2022, 08:01

Z tego artykułu dowiesz się:

  • jakie są prognozy na rynku mleka na najbliższe miesiące?
  • jakie ceny mleka będą pod koniec roku? 
  • czy produkcja mleka w Polsce rośnie? 
  • na którym miejscu Polska plasuje się w produkcji mleka w UE i na świecie? 
  • o ile wzrósł eksport produktów mleczarskich? 

Z najnowszych danych GUS oraz analizy KOWR wynika, że we wrześniu krajowe mleczarnie płaciły średnio za mleko surowe 249,66 zł/hl, to oznacza 4,5% wzrost w porównaniu do ceny sierpniowej. W porównaniu do tego samego miesiąca rok temu wzrost wyniósł 60%.

Mleko podrożało we wszystkich województwach. Nie będzie zaskoczenia, gdyż największy wzrost średniej ceny odnotowano w woj. podlaskim (o 6,6%), pomorskim (o 6,3%) oraz warmińsko-mazurskim (o 5,7%), a najmniejszy – w woj. podkarpackim (o 2,1%) i małopolskim (o 2,4%). Najwyższe ceny za mleko uzyskiwano w województwie warmińsko-mazurskim – 260,34 zł/hl oraz lubuskim 259,93 zł/hl (po około 4% więcej niż średnio w kraju).

Najmniej za mleko płacono natomiast w województwie małopolskim – 231,56 zł/hl i łódzkim – 232,45zł/hl (po około 7% mniej niż przeciętnie w kraju).

Mleko ekologiczne w kraju średnio skupowano w sierpniu za 2,71 zł/l.

Zobacz, ile płacą konkretne krajowe zakłady za mleko w październiku

Średnie ceny mleka wg województw (zł/hl)

  • Dolnośląskie       252,65
  • Kujawsko-pomorskie      243,90
  • Lubelskie             247,67
  • Lubuskie              259,93
  • Łódzkie 232,45
  • Małopolskie       231,56
  • Mazowieckie      245,14
  • Opolskie              251,57
  • Podkarpackie     249,38
  • Podlaskie            257,45
  • Pomorskie          251,30
  • Śląskie   251,32
  • Świętokrzyskie   246,78
  • Warmińsko-mazurskie    260,34
  • Wielkopolskie    250,21
  • Zachodniopomorskie      248,90

Sytuacja na rynku europejskim

Komisja Europejska szacuje, że w 2022 r. przy dalszej redukcji pogłowia krów w UE (o 1%, do 19,8 mln szt.) i niewielkim wzroście wydajności mlecznej (o 0,4%, do 7594 kg/szt.) – unijna produkcja mleka prawdopodobnie wyniesie 153,1 mln ton. Będzie to niecały 1% mniej niż w zeszłym roku.

Jak podaje KOWR Polska od względem liczebności stada krów mlecznych po Niemczech i Francji, zajmuje 3. miejsce w UE. Jest również trzecim unijnym producentem mleka i 12. światowym producentem mleka. W ostatnich latach z Polski eksportowano około 32% krajowej produkcji. Do krajowych zakładów dostarczono w pierwszych 8 miesiącach 8,4 mld litrów surowca.

Polskie mleko najczęściej trafiało do Niemiec (21% wartości – 456 mln euro), Niderlandów (7% – 156 mln euro), Czech (6% – 135 mln euro) oraz Włoch (5% – 119 mln euro).

- Produkcja mleka u głównych światowych eksporterów w II kwartale 2022 r. utrzymywała się w tendencji spadkowej, głównie z uwagi na niekorzystne uwarunkowania pogodowe (Nowa Zelandia, UE) oraz rosnącą presję kosztów (UE). Niemniej, III kwartał 2022 r. przyniósł już pewną stabilizację, do której przyczyniła się rosnąca podaż w USA – komentują sytuację na rynku ekonomiści banku PKO BP.

Z prognoz KE wynika, że produkcja mleka UE spadnie o 0,5% r/r w 2022 i o 0,2% r/r w 2023.

Sektor mleczarski jest odporny na kryzys?

Według analityków PKO BP krajowy sektor mleczarski wykazuje dużą odporność na zmiany uwarunkowań kosztowych. Według danych KE produkcja mleka w Polsce w lipcu zwiększyła się o 62 tys. t r/r (+5,8% r/r), co stanowiło największy wzrost wśród krajów UE w tym miesiącu.

Dzięki rosnącym cenom produktów mlecznych rośnie wartość eksportu, gdyż w II kwartale br. wzrósł o 50% r/r. Pogorszył się handel z Chinami, eksport spadł aż o 19%, a według PKO BP spowolnienie gospodarki chińskiej nie będzie sprzyjało szybkiej odbudowie sprzedaży na ten rynek.

Ceny mleka rosną

Wzrostowi cen mleka sprzyja zysk branży mleczarskiej, który wzrósł 3,6-krotnie, a także osłabienie euro względem dolara, gdyż produkty mleczarskie z UE są w bardziej konkurencyjnych cenach i chętniej kupowane za rynkach zewnętrznych.

- Drożejące produkty mleczarskie sprzyjają oferowaniu wyższych cen za mleko - w sierpniu wzrost cen skupu wyniósł 59% r/r. – twierdzą analitycy banku.

Perspektywy na najbliższe miesiące

Ekonomiści banku PKO BP twierdzą, że przeciętna cena mleka na koniec 2022 r. ukształtuje się  na poziomie wyższym o 49-52% rok do roku, a w pierwszej połowie 2023 r. dynamika zmaleje do +8-16% r/r. 

- W kierunku wzrostów cen oddziaływać będzie prawdopodobnie niskie tempo produkcji mleka u głównych eksporterów, ograniczane rosnącymi kosztami produkcji, w tym w UE. Dobre wyniki branży mleczarskiej poskutkować mogą wypłatami premii (wyższe ceny mleka) producentom na koniec 2022. Zwiększone ryzyko recesji i spadek dochodów rozporządzalnych konsumentów w warunkach wysokiej inflacji mogą oddziaływać w kierunku spadku spożycia produktów mleczarskich, głównie serów – prognozuje bank.

dkol

Fot. Envato Elements



Picture of the author
Autor Artykułu:Dorota Kolasińska
Pozostałe artykuły tego autora

Masz pytanie lub temat?Napisz do autora

Ważne Tematy

Ważne Tematy

    • Produkty Agrasklep
  • Social Media
  • top agrar Polska
  • Profitehcnika
  • Tygodnik - rolniczy
  • Elita
  • Mleko24
  • Wiom
  • Sad Nowoczesny
  • Traktorpool
  • Agrarlex
  • Agrarpogoda
  • WH
  • Ogłoszenia agro
  • Smart wieś
  • Agrarsklep
  • Strona firmowa

Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o., ul. Metalowa 5, 60-118 Poznań. Akta rejestrowe przechowywane w Sądzie Rejonowym Poznań - Nowe Miasto i Wilda w Poznaniu, VIII Wydziale Gospodarczym, KRS 0000101146, NIP 7780164903, REGON 630175513, kapitał zakładowy: 1.000.000 PLN.

Wszystkie prezentowane w ramach niniejszego portalu treści są własnością Polskiego Wydawnictwa Rolniczego Sp. z o.o., są zastrzeżone i chronione prawem autorskim, kopiowanie i dalsze rozpowszechnianie treści jest zabronione. (art. 25 ust. 1 pkt 1b ustawy z 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych)

Ważne Tematy

    • Produkty Agrasklep
  • Social Media
  • top agrar Polska
  • Profitehcnika
  • Tygodnik - rolniczy
  • Elita
  • Mleko24
  • Wiom
  • Sad Nowoczesny
  • Traktorpool
  • Agrarlex
  • Agrarpogoda
  • WH
  • Ogłoszenia agro
  • Smart wieś
  • Agrarsklep
  • Strona firmowa

Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o., ul. Metalowa 5, 60-118 Poznań. Akta rejestrowe przechowywane w Sądzie Rejonowym Poznań - Nowe Miasto i Wilda w Poznaniu, VIII Wydziale Gospodarczym, KRS 0000101146, NIP 7780164903, REGON 630175513, kapitał zakładowy: 1.000.000 PLN.

Wszystkie prezentowane w ramach niniejszego portalu treści są własnością Polskiego Wydawnictwa Rolniczego Sp. z o.o., są zastrzeżone i chronione prawem autorskim, kopiowanie i dalsze rozpowszechnianie treści jest zabronione. (art. 25 ust. 1 pkt 1b ustawy z 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych)