Ceny tuczników w UE i w Niemczech
Z najnowszego notowania cen tuczników w UE wynika, że stawki w ostatnich dniach były na poziomie 1,52 euro/kg (6,64 zł/kg). Polskie stawki są niższe niż średnia w UE za tuczniki w kl. E. W notowaniach unijnych stawka w 41. tygodniu roku była na poziomie 1,48 euro/kg (6,46 zł/kg), jednak to i tak przeszacowane dane, bo po wrześniowym tąpnięciu na giełdzie niemieckiej, stawki są w wielu regionach Polski niższe nawet niż 6 zł/kg.
Rynek unijny pozostaje pod presją podaży. W pierwszych ośmiu miesiącach roku produkcja wieprzowiny w UE wzrosła o 1,4%, do 12,87 mln ton. Większą produkcję odnotowano m.in. w Hiszpanii, Danii i Polsce. W 41. tygodniu notowania były stabilne w większości analizowanych krajów, ale Hiszpania i Francja zanotowały kolejne obniżki. Wzrost cen we Włoszech pozostaje wyjątkiem na tle europejskiego rynku.
Dodatkowym problemem jest eksport. W pierwszych siedmiu miesiącach 2026 r. wolumen unijnej sprzedaży produktów wieprzowych do krajów trzecich zmniejszył się o 1,6%, natomiast jej wartość spadła aż o 12,7%. Podobna tendencja wystąpiła w Polsce, eksport wzrósł ilościowo o 7,9%, ale jego wartość obniżyła się o 3,2%. Oznacza to, że większa sprzedaż nie zapewnia wyższych przychodów.
Niestety na giełdzie niemieckiej VEZG w tym tygodniu stawki obniżono o kolejne 5 eurocentów do poziomu 1,4 euro/kg, co w przeliczeniu na PLN daje 6,12 zł/kg. Stawka zbliża się do cen, które mamy w Polsce. To nie jest jednak korzystna informacja, bo są to stawki, które i tak szorują po dnie.
Jakie ceny tuczników w krajowych ubojniach (15.10.2026)?
Polscy producenci mierzą się z podwójną presją - niskimi cenami żywca i wysokimi kosztami żywienia. Pszenica paszowa podrożała w ostatnich tygodniach o ponad 62 zł/t, podczas gdy krajowe prosięta kosztowały średnio 226 zł/szt., wobec 255 zł kilka tygodni wcześniej.
Perspektywy na najbliższe tygodnie pozostają ostrożne. Stabilizacja cen tuczników może utrzymać się krótkoterminowo, jednak wzrost produkcji w UE i słabsze wyniki eksportu nie sprzyjają szybkiemu odbiciu. Ewentualna poprawa będzie zależeć przede wszystkim od ograniczenia podaży i ożywienia popytu. Jeśli presja cenowa utrzyma się, a koszty pasz nie spadną, sytuacja ekonomiczna polskich gospodarstw może się dalej pogarszać.
Z dzisiejszej sondy cenowej wynika, że większość ubojni utrzymała ceny z ubiegłego tygodnia. Za tuczniki w wadze żywej ubojnie płacą (o zgrozo!) od 3,8 zł do 5 zł/kg, a za tuczniki w wadze poubojowej od 5,75 do 6,1 zł/kg.
- W naszej ocenie presja spadkowa utrzyma się w kolejnych miesiącach, a ceny osiągną minimum lokalne w I kw. 2027 r. W dalszej części 2027 r. wraz z dostosowaniem podaży do pogarszającej się opłacalności produkcji oczekujemy stopniowej odbudowy cen. Czynnikiem ryzyka pozostaje ASF, ograniczający możliwości eksportowe części unijnych producentów - podaje bank Credit Agricole. Analitycy prognozują, że cena skupu trzody chlewnej na koniec 2026 r. wyniesie ok. 4,80 zł/kg oraz 6,00 zł/kg na koniec 2027 r.
Najnowsze notowania z zakładów są TUTAJ.
