StoryEditor

Warzywa zalegają w magazynach. Najgorzej jest z ziemniakiem

To trudny sezon dla producentów warzyw i ziemniaków. Od jesiennych zbiorów ogromne ilości towaru leżą w magazynach, a sprzedaż odbywa się bardzo powoli. 
20.02.2021., 10:02h
Handel warzywami wygląda słabo. Najgorzej jest z ziemniakiem, którego jest bardzo dużo, niektóre odmiany słabo się przechowują często są słabej jakości, a ceny niskie. 

Plantatorzy uprawiający ziemniaki na dużych areałach dostarczają towar producentom frytek i chipsów. Mimo kontraktów sytuacja nie jest dobra. 

Jedynie cebula schodzi na bieżąco, ale jej cena też nie zachwyca.

- Okres zbioru ziemniaków był bardzo ciężki. Deszcze, które wystąpiły jesienią obniżyły jakość ziemniaków - spadła zawartość skrobi. Na niektórych odmianach ziemniaków chipsowych była ona poniżej kryterium skupowego - mówi Wojciech Pater, rolnik ze Ścinawy Małej.

O sytuacji na rynku warzyw mówią nam:

Bernard Marks - rolnik z Ligoty Krapkowickiej
Wojciech Pater - rolnik ze Ścinawy Małej
Wiktor Zagała - sprzedawca z Giełdy Owocowo-Warzywnej w Opolu

Tekst i zdjęcia: dr Mariusz Drożdż
Top Agrar
Autor Artykułu:Top Agrar
Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
02. marzec 2024 05:25