Większy areał uprawy ziemniaków
W 2025 roku powierzchnia upraw we Francji, według szacunków, znacząco się zwiększyła. Tyczy się to ziemniaków, które są przeznaczone do przechowywania – towaru zarówno na potrzeby zakładów przetwórczych, jak i na świeży rynek, ale z wyłączeniem ziemniaków wczesnych.
Całkowita powierzchnia upraw ma wynieść ponad 197 tysięcy hektarów. Stanowi to wzrost o 10,3% w porównaniu do 2024 roku. Przekłada się na blisko 18,50 tysięcy hektarów więcej względem poprzedniego sezonu. W ramach porównania, powierzchnia w 2024 roku wynosiła 178 tysięcy hektarów.
Skąd taka tendencja u rolników
Główna przyczyna tak dynamicznego wzrostu nie jest dla nikogo zaskoczeniem. Wielu właścicieli gospodarstw we Francji, poszukując opłacalnej alternatywy dla innych gatunków, zdecydowało się w aktualnym roku rozpocząć produkcję ziemniaków. Warto dodać, że szczególnie dużym zainteresowaniem cieszy się uprawa ziemniaków na potrzeby zakładów przetwórczych.
Zobacz także: Areał uprawy ziemniaka w 2025 roku. Ile hektarów obsadzili w tym roku rolnicy?
Tymczasem, producenci o ugruntowanej pozycji na rynku znacznie rozważniej podchodzili do aktualnego sezonu. Wzrost powierzchni upraw ziemniaków okazał się w tym przypadku umiarkowany.
Pozycję największego producenta ziemniaków do przechowywania we Francji utrzymał region Hauts-de-France (Nord–Pas-de-Calais i Pikardia), w którym obecnie posadzono ponad 11 tysięcy hektarów więcej w porównaniu do 2024 roku. Szczególny wzrost notuje się w Pikardii (+6860).
Artykuł na podstawie analizy Krajowego Związku Producentów Ziemniaków we Francji.
Fot: archiwum redakcji
