Jest to wyjątkowe wydarzenie handlowe, które skupia się na produktach związanych z uprawą i przetwórstwem ziemniaków. Celem tych targów jest umożliwienie producentom, dostawcom i odbiorcom zebranie się w jednym miejscu, by wymienić się informacjami i dokonać transakcji.
Przede wszystkim jednak jest to spotkanie merytoryczne, które służy wymianie doświadczeń. Jest ono także okazją do zapoznania się z innowacjami w dziedzinie sadzeniaków ziemniaka, maszyn rolniczych, technologii przechowalniczej oraz środków ochrony roślin i nawozów. Nie zabraknie także poletek odmianowych, a także doświadczalnych, prezentujących różne technologie i programy ochrony oraz nawożenia ziemniaków. Niewątpliwą gratką będą jak zawsze pokazy pracy maszyn firm będących liderami w branży, jak m.in. Grimme, Ropa czy AVR, prezentujących najnowsze i nowoczesne rozwiązania.
