StoryEditor

Analiza chemiczna składu zboża paszowego dla świń to podstawa! Co i jak badać?

Wyniki analiz chemicznych zbóż do produkcji pasz dla świń wskazują, że tylko 30% ocenianych prób odpowiada średnim wartościom. A jak w badaniach wypadają tegoroczne zboża? Co trzeba zbadać?

prof. dr hab. inż. Daniel Korniewicz
25.10.2024., 12:22h
Z tego artykułu dowiesz się:
  • Zapotrzebowanie na składniki pokarmowe
  • Analiza klasyczna pasz
  • Sucha masa i DON
  • Badanie białka w zbożach
  • Makro- i mikroelementy
  • Potrzebne włókno surowe
  • Czystość botaniczna
  • Jakość mikrobiologiczna paszy
  • Stopień rozdrobnienia
  • Ocena olejów i tłuszczów

Zapotrzebowanie na składniki pokarmowe

W efektywnym żywieniu świń określamy zapotrzebowanie na składniki pokarmowe biorąc pod uwagę okres fizjologiczno-produkcyjny, potencjał genetyczny zwierząt, warunki środowiskowe oraz status zdrowotny zwierząt. Po określeniu zapotrzebowania przystępujemy do optymalizacji składu mieszanek pełnoporcjowych lub dawek pokarmowych. Optymalizacja ta polega na takim doborze dostępnych surowców i dodatków paszowych, by uzyskać oczekiwaną zawartość składników pokarmowych przy ograniczeniach wynikających z zawartości składników antyżywieniowych w poszczególnych paszach. Zdarza się, że w pośpiechu do optymalizacji przyjmujemy wartości zawarte w tabelach składu chemicznego i wartości pokarmowej pasz lub bazujemy na wartościach średnich z wcześniej wykonanych analiz. Przy takim postępowaniu możemy popełnić duże błędy, gdyż w typowych, wytwarzanych w gospodarstwie rolnym mieszankach paszowych pełnoporcjowych dla tuczników i loch, ziarno zbóż stanowi zazwyczaj 70 do 90% ich składu. Z kolei zawartość składników pokarmowych i substancji an...

Pozostało 95% tekstu
Ten artykuł jest dostępny w Strefie Premium.
Czytaj i oglądaj bez ograniczeń! Zyskaj dostęp do Strefy Premium już za 19,90 zł za pierwszy miesiąc. Dla prenumeratorów dostęp gratis po zalogowaniu
Prenumeratorzy top agrar Polska mogą korzystać ze Strefy Premium za darmo! Kliknij, by dowiedzieć się, jak się zarejestrować.
prof. dr hab. inż. Daniel Korniewiczprof. dr hab. inż. Daniel Korniewicz
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
08. listopad 2024 09:52