Podcast nagrywany był w marcu, w innej sytuacji rynkowej. Od tego czasu wiele się zmieniło się, jednak warto poznać kilka stałych uwarunkowań rynkowych, jak np. kto na świecie rozdaje karty? Okazuje się, że dominuje tutaj Rosja. Ale nie do końca ma wpływ na ceny, ponieważ one zależą od głównej rośliny oleistej świata – soi. Tymczasem przepływy stamtąd słonecznika blokowane są przez sankcje wobec Rosji. Zatem drugim graczem jest Ukraina. Spoza UE, ale naszego regiony istotna jest Turcja – jako producent, ale też brama do krajów Islamu.
Ile świat produkował dotychczas słonecznika? Dokąd trafiał towar wyprodukowany na polskich Polach, ponieważ tylko ułamek zbiorów jest zagospodarowany w kraju (na karmę i w rzemieślniczych olejarniach). Jak kształtują się ceny skupu i od czego zależą?
Na te pytania odpowiadał w marcu dr Juliusz Urban – ekspert rynkowy z redakcji "top agrar Polska" w podcaście pt. Słonecznik – kierunek na przyszłość w odcinku "Rynek słonecznika i jego opłacalność".
Oglądaj i słuchaj cyklu "Słonecznik – kierunek na przyszłość" i poznaj praktyczne wskazówki ekspertów dotyczące uprawy słonecznika.
Cykl videopodcastów "Słonecznik – kierunek na przyszłość!" powstał we współpracy z Krajowym Zrzeszeniem Producentów Rzepaku i Roślin Białkowych.
tcz
