Tunel pod ruchliwą drogą regionalną dla krów? Tak, jeśli codziennie 2 razy trzeba zatrzymywać ruch, aby przepędzić krowy na dój z pastwiska i z powrotem, jest inwestycją, która mimo wysokich kosztów, zwróci się w kilka lat. Tak twierdzi Thomas Carpenter, który wybudował taki tunel we wrześniu 2023 r. i połączył pastwiska z pozostałymi gruntami gospodarstwa. Wcześniej ok. 40 ha znajdowało się po zachodniej stronie drogi. Dwa razy dziennie trzeba było przeprowadzać przez nią 500 krów, co oznaczało zatrzymywanie ruchu.
– Tunel całkowicie zmienił funkcjonowanie gospodarstwa. Dziś krowy mogą bezpiecznie przejść pod drogą prosto do hali udojowej – wyjaśnia gospodarz. Budowa kosztowała prawie 650 tys. zł.
Ścieżki wyłożone sztuczną trawą
Drugim rozwiązaniem poprawiającym organizację i dobrostan są ścieżki dla krów, wyłożone sztuczną trawą, pochodzącą z boisk piłkarskich i kortów tenisowych. Zwierzęta pokonują codziennie ok. 1,5 km w drodze na dój. Najdalej położone działki znajdują się 1,5 km na zachód i 1,5 km na wschód od hali.
– Potrzebujemy krów, które dobrze znoszą chodzenie. W hodowli zwracamy uwagę na mocne nogi i racice, żeby mogły żyć i produkować dłużej – mówi Thomas Carpenter.
Większość roku na pastwisku
Krowy spędzają na pastwisku większość roku. Ich średnia laktacja trwa 280–285 dni. Krowy cielące się w połowie lutego przebywają na zewnątrz co najmniej 12 godzin dziennie. Od początku marca są na pastwisku przez całą dobę.
– Koszt trawy w przeliczeniu na kilogram suchej masy wynosi ok. 1/3 kosztu paszy treściwej. Dlatego cały system jest oparty na jak najlepszym wykorzystaniu pastwisk – mówi rolnik. – Zużycie paszy treściwej wynosi ok. 1000 kg na krowę rocznie. Obecnie 1 t paszy kosztuje ok. 300 €. Przy cenie mleka wynoszącej ok. 0,47 €/l koszt produkcji jednego litra mleka to 0,36 €.
