Ceny tuczników nawet 70 groszy w dół!

Ubiegłotygodniowe wahania w cenach skupu tuczników okazały się zapowiedzią obniżek. Po tygodniu różnica w stawkach wynosi nawet -40 gr/kg. Za tymi spadkami stoi przede wszystkim korekta cen na giełdzie w Niemczech – tam obecnie wynosi ona 1,5 euro/kg, jest to o 2 eurocenty mniej.

Z sondy przeprowadzonej przez portal topagrar.pl wynika, że na obniżki stawek zdecydowała się większość zakładów mięsnych, skupujących żywiec wieprzowy. Zmiany na ogół wynoszą od 10 do 40 gr/kg, jednak są ubojnie, które za żywiec wieprzowy płacą nawet 70 gr/kg mniej niż tydzień temu. Poza tym, wiele ubojni narzeka na osłabiony zbyt oraz także – w niektórych rejonach Polski – niskie dostawy tuczników do punktów skupujących. Ten problem był już zauważalny przed tygodniem.

Obecnie średnia cena skupu żywca wieprzowego wynosi 3,97 zł/kg, natomiast za klasę E 5,20 zł/kg. Jednak działy skupujące podkreślają, że podane przez nich ceny są uśrednione. Wiadomo, że stawka zależy od jakości dostarczanej świni, ilości towaru i wielu innych czynników.

W sprawdzonych przez topagrar.pl zakładach skupujących za żywiec wieprzowy płaci się maksymalnie od 3,50 do 4,60 zł/kg. Najwyższa stawka za klasę E to 5,55 zł/kg w województwie mazowieckim, a najniższa to 5,10 zł/kg w województwie podkarpackim. ag