Jednocześnie cena surowca była o ok. 10% niższa, co przełożyło się na spadek wartości handlu o 7%. W analizowanym okresie wyprodukowano 5% więcej wieprzowiny w porównaniu do roku 2014. Największy wzrost eksportu – aż o 27%, nastąpił w Polsce. W 2014 wyeksportowaliśmy 120,7 tys. ton surowca wieprzowego, natomiast w 2015 r. było to już 165 tys. ton. W ten sposób wyprzedziliśmy Francję, która wyeksportowała w pierwszej połowie roku 161,7 tys. ton. Na drugim miejscu znalazła się Hiszpania ze wzrostem 12%. Zaskakujący jest fakt, że również w naszym kraju najbardziej wzrósł import – z 297,6 tys. ton do 331,3 tys. ton, czyli o 11%. Handel na rynkach pozaunijnych wzrósł nieznacznie.
Źródło: www.thepigsite.com
