StoryEditor

Zaplanuj odstawę

Wybór i załadunek świń na sprzedaż jest jedną z najcięższych prac w tuczarni. Podpowiadamy jak  ją dobrze zorganizować.
24.08.2017., 15:08h
Sprzedaż tuczników do zakładów mięsnych jest końcowym elementem produkcji, podsumowującym całokształt pracy w chlewni. Jednak dla obsługi chlewni to jedno z najcięższych zajęć. 

Podczas selekcji, wyganiania z kojców oraz załadunku na samochód należy zachowywać spokój. Nie krzyczeć, ani nie hałasować. Zwierzęta nas nie rozumieją, a głośne zachowanie wzmaga jeszcze ich niepokój. Odłączanie zaznaczonych w kojcach świń wymaga pewnych umiejętności, a nawet sprytu. W dużych kojcach liczących kilkadziesiąt i więcej świń  do wyganiania zwierząt potrzebne są minimum dwie osoby oraz jedna pilnująca furtki, aby nieoznaczone tuczniki nie wychodziły. Podczas wyganiania zwierząt poza budynek należy pamietać o tym, żeby nie cofały się one. Zwierzę, które opuści chlewnię ze względów bioasekuracyjnych nie powinno do niej wrócić. 

Zapraszamy do lektury wrześniowego wydania "top świnie" gdzie podpowiadamy jak dobrze zorganizować to niełatwe zadanie.  aku
Anna Kurek
Autor Artykułu:Anna Kurek

Anna Kurek – zootechniczka i ekspertka branży wieprzowej, od 2005 zawodowo związana z hodowlą świń oraz rynkiem wieprzowiny w Polsce i Europie. Jedna z najbardziej rozpoznawalnych dziennikarek specjalizujących się w tematyce trzody chlewnej. Autorka setek reportaży, analiz, komentarzy i wywiadów publikowanych na łamach top agrar Polska oraz na portalu topagrar.pl.
Od lat jest blisko hodowców – zna realia rodzinnych gospodarstw, nowoczesnych chlewni i profesjonalnych ferm, a także mechanizmy rządzące produkcją, rynkiem i polityką branżową. Na bieżąco śledzi zmiany w prawie, ekonomice produkcji, żywieniu, bioasekuracji i dobrostanie zwierząt, przekładając złożone zagadnienia na praktyczne, zrozumiałe wnioski dla producentów.
Łączy wiedzę naukową z doświadczeniem praktyków, współpracując z czołowymi ekspertami, naukowcami, ośrodkami naukowymi i organizacjami branżowymi. Ceniona za rzetelność, bezpośredniość i umiejętność zadawania trudnych, ale potrzebnych pytań. Aktywnie uczestniczy w planowaniu i realizacji konferencji, forów i debat rolniczych, prowadzi panele dyskusyjne oraz wywiady z kluczowymi postaciami branży. Jej celem jest realne wspieranie hodowców: pokazywanie najlepszych rozwiązań, nowych możliwości i kierunków rozwoju oraz konsekwentne promowanie nowoczesnej, silnej i konkurencyjnej polskiej hodowli zwierząt gospodarskich oraz mięsa.
Kontakt: [email protected]

Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
23. kwiecień 2026 17:29