W rolnictwie Australii najważniejsze jest umiejętne zarządzanie wodą – słyszeliśmy w niemal każdym odwiedzanym w ramach wyjazdu studyjnego gospodarstwie. Także w najstarszym centrum doświadczalno-wdrożeniowym w Warwick (Queensland), które działa nieprzerwanie od 1897 roku, niemal wszystkie badania dotyczące roślin uprawnych koncentrują się na jak najlepszym wykorzystaniu wody i dopasowaniu gatunków, odmian oraz technologii produkcji do ilości wody, jaką rolnicy mają do dyspozycji.
Duży kraj, mała populacja
Początki współczesnej Australii datuje się na 1788 r., kiedy Brytyjczycy osadzili pierwszych więźniów, traktując odległy kontynent, jako bezpieczne miejsce odosobnienia. Z kolejnymi wyprawami dotarli na antypody wolni osadnicy, oni oraz ich potomkowie w kolejnych latach budowali ten kraj ...
