Na te wszystkie pytania rolnicy znajdą odpowiedzi w poradniku w formie elektronicznej, który przygotował Główny Inspektorat Weterynarii. Wszelkie wątpliwości są w nim dokładnie wyjaśnione.
– Publikacje mają na celu ułatwić proces uruchamiania rzeźni rolniczej na terenie gospodarstw rolnych, a także przybliżyć wymagania weterynaryjne i zakres obowiązków dla osób chcących dokonywać uboju zwierząt w celu produkcji mięsa na użytek własny – informuje GIW.
Plik z elektronicznym poradnikiem, który można również pobrać, znajduje się TUTAJ, a w ostatnim wydaniu top agrar Polska poruszyliśmy temat uboju cieląt w gospodarstwie.
Oprac. dkol na podst. ksow.pl
Fot. poglądowe
.jpg)
