StoryEditor

Cena skupu buraków cukrowych i cukru - Czy opłacalność produkcji spada?

Tąpnięcie cen cukru na rynkach światowych było do przewidzenia. Niestety, odbija się ono na cenie skupu buraków, a to stawia opłacalność tej uprawy pod znakiem zapytania.

30.10.2024., 11:14h
Z tego artykułu dowiesz się:
  • Na burakach można było zarobić
  • Wzrost zainteresowania uprawami buraka
  • Koszty uprawy cały czas w górę
  • Stare, tańsze znikają z rynku - Wzrost kosztów ochrony roślin
  • Opcja oszczędna
  • Opcja umiarkowana - zainwestować w uprawę
  • Opcja intensywna
  • Byle nie przeinwestować

Na burakach można było zarobić

Całkiem niedawno, bo w marcu br., prezentowana na naszych łamach kalkulacja uprawy buraka wg cen skupu rzędu 180–230 zł/t korzeni kontraktowych dawała przyzwoitą nadwyżkę bezpośrednią. Nawet przy plonach poniżej 50 t/ha można było śmiało zarobić, także bez uwzględniania płatności. Pozwalało to spokojnie inwestować w stabilizację plonowania, czyli wybierać odmiany z górnej półki, nawozić i chronić.

Zobacz także: Wygodny kalkulator opłacalności buraka – policz to sam!

Nastąpiło jednak wspomniane wyżej tąpnięcie cen cukru (patrz top agrar Polska 10/2024 str. 56) i stoimy w zupełnie innym miejscu.

Wzrost zainteresowania uprawami buraka

Dobra koniunktura na buraki trwała niezbyt długo. Wywołała jednak wzrost zainteresowania jego siewami po 2022 r. (rys. 1.), a towarzyszył temu wzrost mocy przerobowych cukrowni. Wywołało to konieczność przyspieszenia startu kampanii, co nie zawsze cieszy plantatorów. Ostatecznie w bieżącym roku zasiano wg ARiMR ponad 280 tys. ha buraka cukrowego....

Pozostało 89% tekstu
Ten artykuł jest dostępny tylko dla Prenumeratorów
Zyskaj dostęp do wszystkich treści Premium i e-wydań z Prenumeratą Cyfrową lub Drukowaną. Wybierz pakiet dla siebie i korzystaj tak, jak lubisz.
Masz Prenumeratę top agrar Polska, ale nie wiesz, jak dodać numer klienta na portalu?Kliknij tu, przygotowaliśmy dla Ciebie instrukcję rejestracji.
Tomasz Czubiński
Autor Artykułu:Tomasz Czubiński

Tomasz Czubiński – rolnik, redaktor, a przy okazji dziennikarz zajmujący się szeroko pojętą uprawą roli i roślin, głównie rolniczych, ale także z racji nauki w szkole średniej gatunków ogrodniczych. Z urodzenia rolnik, a z wykształcenia specjalista w zakresie ochrony roślin (5-letnie studnia akademickie i podyplomowe). W kręgu jego największych zainteresowań leżą takie gatunki jak: zboża, rzepak, kukurydza, ziemniak i strączkowe. Ostatnio pogłębia swoją wiedzę dotyczącą uprawy i ochrony soi i słonecznika. Oprócz tego zajmuje się kwestiami nasiennictwa, hodowli roślin, nawożenia oraz glebą, w tym jej żyznością. Jest pomysłodawcą, głównym redaktorem oraz współautorem cenionych w środowisku rolniczym innowacyjnych i wznawianych Atlasów: chorób, szkodników, chwastów i objawów fizjologicznych. Oprócz tego stworzył serię poradników „Przewodnik polowy” i „Fazy rozwojowe”. W redakcji „top agrar Polska” od 2006 r. Na łamach tego miesięcznika i portalu topagrra.pl, a ostatnio także innych tytułów AgroHorti Media, jest autorem setek artykułów i reportaży o tematyce uprawy roślin, a także rolniczych tematów interwencyjnych i śledczych. Uczestniczy także w realizacji testów oraz publikacji ich wyników. Jest współorganizatorem i prowadzi wydarzenia dla rolników, m.in. forum, seminaria czy warsztaty. W pracy zawodowej kieruje się własnym wieloletnim doświadczeniem, czerpie naukę z wiedzy innych, w tym naukowców z Polski i ze świata (Niemcy, Francja, USA), a także rolników. Otwarty na różne poglądy, także rewolucyjne, na które jednak spogląda krytycznie i szuka „dziury w całym”. Interesuje się historią, w tym najnowszą historią rolnictwa i jej wpływem na kształt obecnego świata, losami rodzin rolniczych. Hobbistycznie uprawia ogród, a oprócz tego interesuje się szeroko pojętą fantastyką – od twardego SF po humorystyczne Fantasy. Od XX wieku żonaty, dwóch dorosłych synów.
Obszary specjalizacji: ochrona roślin, nawożenie, gleba, uprawa roli, nasiennictwo, hodowla roślin, uprawy: zboża, kukurydza, rzepak, strączkowe, w tym soja, słonecznik, gatunki ma międzyplon.
Kontakt: [email protected]
https://www.linkedin.com/in/tomasz-czubi%C5%84ski-990392225/

Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
07. maj 2026 03:27