Zgodnie z opublikowanym przez Komisję Europejską w grudniu 2014 r. raportem „Perspektywy dla rynków rolnych i dochodów rolniczych w UE w latach 2014–2024” nadchodzące dziesięciolecie przyniesie poprawę sytuacji na rynku wieprzowiny.
Przeprowadzony wiosną tego roku w 14 krajach członkowskich spis pogłowia był sygnałem odbudowy liczebności świń w Unii. W stosunku do 2013 r. wzrosła ona o 0,9%, a liczba loch o 0,8%. Zgodnie z prognozami ze względu na rekordowe zbiory zbóż, niższe ceny pasz oraz poprawę produktywności unijne pogłowie świń będzie w 2015 roku dalej wzrastało o kolejne 0,8%. Łączna produkcja wieprzowiny ma wówczas sięgnąć 22,4 mln ton, to o 0,8% więcej niż w 2014 r. (22,2 mln ton).
Raport wskazuje, że w krajach starej UE-15 produkcja odbuduje się nieznacznie po czym będzie spadała. Największy i stały wzrost produkcji będzie przebiegał na terenie nowej UE-13. Ma to związek z przepisami z zakresu ochrony środowiska, dobrostanu zwierząt oraz zmian w strukturach spożycia tego gatunku mięsa. Średnio na statystycznego Europejczyka z obecnych 31 kg rocznie przypadnie 30,3 kg. Mieszkańcy starej Unii mają obniżyć konsumpcję tego gatunku mięsa do 29,7 kg/osobę, a mieszkańcy nowej UE-13 zjedzą ponad 32 kg/osobę. Jednak generalne spadek spożycia na kontynencie ma zastąpić odbudowujący się unijny eksport, ponieważ globalny popyt na wieprzowinę w nadchodzącej dekadzie nadal będzie rósł. Największy przyrost spodziewany jest w Azji (przede wszystkim w Chinach). Do 2024 r. Unia ma wyeksportować 2,5 mln ton rocznie. To ponad 20% więcej niż obecnie (ok. 2 mln ton).
Rosnący światowy popyt ma także pozytywnie odbić się na cenach wieprzowiny. Po spadkach w 2014 r. mają się one umocnić i być nawet o 11% wyższe w 2024r. aku
