StoryEditor

Ceny tuczników: dramatycznie niskie stawki na giełdzie! Ile płacą ubojnie?

Nastroje producentów świń są, delikatnie mówiąc, niewesołe. Sprawdzamy, jakie stawki oferują za żywiec wieprzowy zakłady mięsne oraz jakie są ceny na giełdzie w tym tygodniu.

28.11.2025., 15:06h

– Informacje nie są optymistyczne. Cena nie rośnie i niestety nic nie zapowiada, żeby to się zmieniło w najbliższych tygodniach – uważa Wojciech Styburski, prezes Agrointegracji.

Jego zdaniem te szalenie niskie stawki mogą zostać z nami na dłużej, nawet do wiosny. Analitycy rynku mówią, że na zmiany możemy liczyć dopiero w marcu.

Ceny tuczników zwalają z nóg

Na giełdzie dziś ceny są zdecydowanie poniżej akceptowalnego poziomu. Wahają się od 4,80 do 5 zł/kg żywca oraz 6,20–6,30 zł/kg wbc. Na niemieckiej VEZG 1,60 euro/kg wbc. To po przeliczeniu około 50 groszy niżej niż na giełdzie niemieckiej. Styburski uważa, że wynika to z tego, że do sprzedaży w chlewniach czeka dużo zwierząt.

Mamy nadpodaż tuczników, które musimy wywieźć, które sukcesywnie pojawiają się na rynku. Niestety zainteresowanie ze strony zakładów mięsnych jest, delikatnie mówiąc, ograniczone. Już dziś wiemy, że z racji świąt zabraknie nam w tym miesiącu tygodnia ubojowego, co dodatkowo zwiększa kumulację tuczników gotowych do sprzedaży – wyjaśnia prezes i dodaje, że z drugiej strony docierają do niego sprawdzone informacje, że do Polski przychodzi dużo elementów, czyli przecenionej wieprzowiny z zagranicy, m.in. z Belgii i Niemiec.

– To jest główny problem w kontekście niskich, odbiegających od cen niemieckich stawek oferowanych polskim producentom świń przez skupujących – podkreśla Styburski.

Anna Kurek
Autor Artykułu:Anna Kurek

Anna Kurek – zootechniczka i ekspertka branży wieprzowej, od 2005 zawodowo związana z hodowlą świń oraz rynkiem wieprzowiny w Polsce i Europie. Jedna z najbardziej rozpoznawalnych dziennikarek specjalizujących się w tematyce trzody chlewnej. Autorka setek reportaży, analiz, komentarzy i wywiadów publikowanych na łamach top agrar Polska oraz na portalu topagrar.pl.
Od lat jest blisko hodowców – zna realia rodzinnych gospodarstw, nowoczesnych chlewni i profesjonalnych ferm, a także mechanizmy rządzące produkcją, rynkiem i polityką branżową. Na bieżąco śledzi zmiany w prawie, ekonomice produkcji, żywieniu, bioasekuracji i dobrostanie zwierząt, przekładając złożone zagadnienia na praktyczne, zrozumiałe wnioski dla producentów.
Łączy wiedzę naukową z doświadczeniem praktyków, współpracując z czołowymi ekspertami, naukowcami, ośrodkami naukowymi i organizacjami branżowymi. Ceniona za rzetelność, bezpośredniość i umiejętność zadawania trudnych, ale potrzebnych pytań. Aktywnie uczestniczy w planowaniu i realizacji konferencji, forów i debat rolniczych, prowadzi panele dyskusyjne oraz wywiady z kluczowymi postaciami branży. Jej celem jest realne wspieranie hodowców: pokazywanie najlepszych rozwiązań, nowych możliwości i kierunków rozwoju oraz konsekwentne promowanie nowoczesnej, silnej i konkurencyjnej polskiej hodowli zwierząt gospodarskich oraz mięsa.
Kontakt: [email protected]

Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
24. kwiecień 2026 18:59