Dlatego 27 listopada 2025 r. w Sali Ziemi na Międzynarodowych Targach Poznańskich odbędzie się wyjątkowe wydarzenie:
FORUM ROLNIKÓW I AGROBIZNESU – specjalna sesja dla producentów świń o przyszłości światowego, europejskiego i krajowego przemysłu wieprzowego.
Gościem specjalnym jest Knud Buhl – duński strateg, lider i jeden z najważniejszych ekspertów branży wieprzowej w Europie - zaprosiliśmy go specjalnie dla Was!
To człowiek, który współtworzył sukces duńskiej wieprzowiny, znany z ostrego, analitycznego spojrzenia na handel międzynarodowy, łańcuch dostaw i regulacje UE. Jego prognozy i rekomendacje są traktowane przez europejskich producentów jak kompas na kolejne lata. Będziemy mówić o tym, co czeka globalną branżę wieprzową? Dlaczego musisz być w Poznaniu?
Rynek mięsa rośnie – ale nie wszędzie tak samo
Światowe spożycie mięsa zwiększy się o 47,9 mln ton do 2034 r. Największy wzrost popytu odnotują kraje Azji, Afryki i Ameryki Łacińskiej. Wieprzowina pozostaje jednym z filarów globalnej diety – mimo silnej konkurencji drobiu. Do tego Chiny zmieniają zapotrzebowanie. Udział kraju Środka w światowym imporcie mięsa spadnie z 20% do 16%. To wymusi nowe strategie eksportowe i otworzy przestrzeń dla Ameryki Łacińskiej oraz Ameryki Północnej – a europejscy producenci muszą być na to przygotowani. Jednak spożycie per capita w krajach rozwiniętych może spadać. Największy potencjał wzrostu – Ameryka Łacińska, Afryka i południowo-wschodnia Azja.
Chcesz poznać wyzwania, które przesądzą o opłacalności produkcji oraz nowe realia, które wymagają nowych strategii?
Podczas sesji Świnie będziemy mówić również o dywersyfikacji rynków, zrównoważonej produkcji, innowacjach w sektorze oraz nowych modelach współpracy – bo na rynku decyduje przewaga konkurencyjna.
I właśnie o tym – konkretnie, rzeczowo i z perspektywą światową – opowie Knud Buhl podczas swojego wystąpienia w Poznaniu.
27 listopada 2025 r. – Sala Ziemi, Poznań. Forum Rolników i Agrobiznesu.
Wydarzenie, którego nie możesz przegapić!
Zapisz się już dziś, bo zostały ostatnie miejsca!
