Jakie ceny tuczników w UE?
Z najnowszego notowania na Meat Market Observatory z 6 sierpnia wynika, że średnia cena tuczników w klasie E w Unii Europejskiej ukształtowała się na poziomie nieco niższym niż w ubiegłym tygodniu - 2,02 euro/kg. Obecnie średnio prosięta w UE kosztują 63,2 euro za sztukę (w ciągu miesiąca cena spadła o 10 proc.). Najwięcej za tuczniki otrzymują hodowcy w Szwecji (powyżej 2,5 euro/kg) i w Portugalii (powyżej 2,3 euro/kg), najmniej, bo poniżej 2 euro/kg otrzymują rolnicy na Węgrzech, w Belgii, Czachach, Estonii i Chorwacji.
Jak podaje KOWR w 2025 r. KE prognozuje niewielki (o 0,2% r/r) wzrost produkcji mięsa w UE, do poziomu 42,6 mln ton. Jednak do tego wyniku nie przyczyni się wieprzowina, bowiem z tego samego raportu wynika, że produkcja wieprzowiny będzie prawdopodobnie nieco (o 0,4%) mniejsza niż w 2024 r. i wyniesie 21,15 mln ton.
Ceny na giełdzie VEZG (od 7 sierpnia do 13 sierpnia 2025 r.)
Podaż i popyt na niemieckim rynku trzody chlewnej są zrównoważone. W rzeźniach brakuje pracowników do ...
