Rynkiem, który decyduje o wszystkim w branży wieprzowej, są Chiny, które odpowiadają za niemal połowę światowej produkcji. Ich skala produkcji jest nieporównywalnie większa od rynku europejskiego i amerykańskiego, nawet razem wziętych. Jest to również kraj bardzo chłonny, który także ma swoje problemy, a pomimo to pozostaje bardzo stabilny – mówił Leszek Bepirszcz, dyrektor ds. rozwoju w Agri Plus.
Równie stabilnie jest w USA. Od lat pogłowie świń utrzymuje się tam w zasadzie na niezmienionym poziomie i nawet tamtejszy kryzys nie wpłynął na wielkość pogłowia. Sytuacja w Europie jest diametralnie inna. W ostatnich dwóch latach notujemy znaczne spadki i niestety, jest to stały trend.
Zobacz też: Nowe ogniska ASF! Gdzie tym razem zaatakowała choroba?
Czy hodowla świń w Polsce się opłaca?
– W Polsce jest podobnie. Od 2020 r. do chwili obecnej zredukowali...
