Uczestniczący w debacie zbożowej dyskutanci podkreślili, że poza oczywistą zmiennością warunków rynkowych, zarówno rolnikom, jak i handlowcom doskwierają problemy, z jakimi nie możemy się uporać.
Rozdrobnione gospodarstwa i kosztowne dzierżawy
Handlowiec firmy Mondry, który jest również aktywnym rolnikiem, zwrócił uwagę na rozdrobnioną strukturę gospodarstw rolnych w Polsce, co prowadzi do kosztownych dzierżaw w efekcie poszukiwania gruntów przez tych, którzy chcą prowadzić większe, produkujące na rynek gospodarstwa.
– Rozdrobnioną strukturę gospodarstw w Polsce koniecznie trzeba uporządkować. Nie da się konkurować na rynku zbóż, ponosząc wygórowane, wylicytowane na przetargach czynsze dzierżawne – mówił Tomasz Januszaniec.
Z kolei na niską wiarygodność danych o plonach przekazywanych przez producenta rolnego zwrócił uwagę przedstawiciel dużej firmy dystrybucyjnej, która od lat zajmuje się obrotem płodami rolnymi.
– Problemem nie jest areał, bo tu dysponujemy dość wiarygodnymi danymi. Problemem jest nato...
