Jedną z najstarszych roślin w Polsce jest groch jadalny Pisum sativum L., który należy do rodziny bobowatych. Jest cenionym źródłem białka, a także jest rośliną która poprawia żywnośc gleby przez możliwość wiązania azotu z atmosfery.
Wyróżniamy:
- Groch siewny – na suche nasiona, czyli groch jadalny, pastewny,
- Groch cukrowy – spożywany w postaci całych, miękkich strąków,
- Groch zielony - z przeznaczeniem na przemysł przetwórczy na konserwy, czy mrożonki.
Powierzchnia uprawy grochu
Uprawa grochu w Polsce, według danych ARiMR między 2022 rokiem, a 2024 wzrosła o ponad 60 tys. ha. Dopiero w roku 2025, względem 2024 powierzchnia uprawy spadła o 22 480,46 ha i wyniosła 135 375,58 ha.
- 2022 - 96 849,56
- 2023 - 118 073,52
- 2024 - 157 856,04
- 2025 - 135 375,58
Czy groch się opłaca?
Przedstawiamy kalkulacje dotyczące opłacalności uprawy grochu, na podstawie danych zgromadzonych przez WODR Poznań i dotyczy grochu jadalnego kalkulacje na wrzesień 2025 dla plonu 30 dt/ha.
Na koszty ponoszone przez rolnika składa się:
- materiał siewny,
- nawozy mineralne,
- środki ochrony roślin,
- zmienne koszty maszynowe,
- usługi z zewnątrz.
Materiał siewny: Materiał bazowy C1 ilość: 260 kg - 821, 60 zł/ha.
Nawożenie: Jednym z nawozów jaki został zastosowany była Polifoska 6:20:30:
N w ilości 15 kg/ha - koszt 81,02 zł/ha
P w ilości 50 kg/ha - koszt 409,32 zł/ha
K w ilości 75 kg/ha - koszt 237,58 zł/ha
Saletra amonowa:
N w ilości 20 kg/ha - koszt 104,14 zł/ha
Wapno nawozowe:
CaO (1/4 dawki) w ilości 750 kg - koszt 78,30 zł/ha.
RAZEM - 910,37 zł/ha.
Zobacz także: Czy uprawa bobiku się opłaca? Jakie koszty ponosi rolnik?
Ile kosztuje ochrona grochu?
W kalkulacji przedstawionej przez WODR, uzględniono także wykorzystanie herbicydów, insektycydów oraz fungicydów i poniesione na nie koszty:
- Wing P 462,5 EC - 815,50 zł/ha
- Fusilade Forte 150 EC - 88,20 zł/ha
- Amistar 250 S.C. - 188,61 zł/ha
- Mospilan 20 SP - 32,29 zł/ha
RAZEM: 1124,60 zł/ha.
Praca maszyn
|
Zmienne koszty maszynowe - praca maszyn własnych |
Działanie agrotechniczne | Termin zabiegu (dekada/m-c) | Czas trwania (godz./ha) | Koszt zabiegu (zł/godz.) | Wartość (zł/ha) |
| Ciągnik 80 KM + pług 4-skibowy | orka zimowa | 3/10 | 2,00 | 68,03 | 136,06 |
| Ciągnik 60 KM +rozsiewacz nawozów 300 kg | wysiew NPK | 3/03 | 0,50 | 58,69 | 29,34 |
| Ciągnik 60 KM +rozsiewacz nawozów 300 kg | Wysiew N - 1 dawka | 3/03 | 0,30 | 58,69 | 17,61 |
| Ciągnik 80 KM + agregat uprawowy 2,8 m | uprawa przedsiewna | 3/03 | 1,00 | 72,98 | 72,98 |
| Ciągnik 60 KM + siewnik zbożowy 3m | siew | 3/03 | 1,20 | 76,53 | 91,83 |
| Ciągnik 60 KM + opryskiwacz polowy 12m | oprysk na chwasty | 3/03 | 0,40 | 61,29 | 24,52 |
| Ciągnik 60 KM + opryskiwacz polowy 12m | oprysk na chwasty | 3/04 | 0,40 | 61,29 | 24,52 |
| Ciągnik 60 KM + opryskiwacz polowy 12m | oprysk insektycydem + fungicydem | 1/06 | 0,40 | 61,29 | 24,52 |
| Ciągnik 60 KM + przyczepa 7t | transport ziarna do gospodarstwa | 3/07 | 0,50 | 66,80 | 33,40 |
| RAZEM: | 454,78 |
| Usługi z zewnątrz | Rodzaj usługi | Termin zabiegu (dekada/m-c) | Czas trwania (godz./ha) | Koszt zabiegu (zł/godz.) | Wartość (zł/ha) |
| Ciągnik 60KM + rozsiewacz wapna RCW - 3 | Wapnowanie (1/4 kosztu) | 2/08 | 1,00 | 205,26 | 205,26 |
| Kombajn Bizon Rekord Z 058/5 | Zbiór | 3/07 | 1,00 | 516,54 | 516,54 |
| RAZEM: | 651,99 |
- Wartość produkcji razem (zł/ha) - 4155,97
- Koszty bezpośrednie razem (zł/ha) - 4033,14
- Nadwyżka bezpośrednia (zł/ha) - 122,83
- Koszty bezpośrednie (zł/dt) - 134,44
- Nadwyżka bezpośrednia (zł/dt) - 4,09
Patrycja Bernat
Fot: Wójcik,firmowe
Źródło: ARiMR/ WODR
