StoryEditor

Bez błędów w ziemniaku - odpowiednia agrotechnika

Ziemniak wymaga szczególnie starannej agrotechniki. Zaczyna się już po żniwach, kiedy musimy odpowiednio zacząć przygotowywać stanowisko. Później przychodzi czas m.in. na nawożenie.

22.05.2025., 09:00h

Mając na uwadze fakt, że ziemniak nie lubi w glebie towarzystwa zbyt dużej ilości materii organicznej, trzeba już od uprawy po przedplonie zadbać o odpowiednią uprawę gleby. Słoma musi być dobrze rozdrobniona i wymieszana, bez jej skupisk w profilu, które będą barierą nie do przebicia dla korzeni. Jeśli planujemy międzyplon pod ziemniaki, to ten nie może wyrosnąć zbyt duży.

Najważniejsze jest, by jego korzenie spenetrowały glebę, co pomoże w ostatecznym stworzeniu struktury dla ziemniaków. Międzyplon zatrzyma też składniki w warstwie ornej, które mogłyby zostać wymyte głębiej po silnych deszczach zdarzających się coraz częściej jesienią.

Najważniejsza struktura gleby

Powtarzaliśmy to już wielokrotnie, że dla prawidłowego wzrostu ziemniaka niezmiernie ważna jest struktura gleby. Musi być pulchna, ale nie rozpylona, musi umożliwiać zasadzenie ziemniaka na głębokość kilkunastu centymetrów, a nad sadzeniakiem powinna się znajdować niezagęszczona warstwa właśnie pulchnej gleby. Pod sadzeniakiem również gleba powinna mieć luźniejszą strukturę, bo korzenie ziemniaka są delikatne i nie sięgają głęboko, na 30–40 cm.

Zobacz także: Dwa plony w roku. Jak to robi rolnik z Kościerzyna?

To oznacza, że w tej warstwie muszą się znajdować wszystkie niezbędne składniki, bo ziemniak nie będzie ich jakoś specjalnie szukał. To ważne szczególnie w przypadku pierwiastków niemobilnych w glebie, jak fosfor. Jeśli wymieszamy go dobrze z glebą przed sadzeniem, to o jego dostępność możemy być spokojni. Jeśli jednak mamy możliwość podanie składnika rzędowo podczas sadzenia, to warto to rozważyć. Szczególnie ważne nawożenie fosforem jest na stanowiskach o wyższym pH, gdzie składnik ten może być częściowo zablokowany z wapniem.

Bez przesady z azotem

Pamiętajmy, że ziemniak pobiera więcej potasu niż azotu. Nie przesadzajmy więc z dawką tego drugiego składnika. Im wcześniejsza odmian, tym większą część dawki powinniśmy podać przed sadzeniem. Dla wczesnych ziemniaków ogólna dawka azotu nie powinna przekraczać 130 kg/ha, a późnych 240 kg/ha. W zależności od warunków oczywiście dawki te mogą być mniejsze. Pamiętajmy, że azot wpływa mocno na suchą masę bulw. Ta powinna wynosić 20–25%, a zbyt duże dawki tego składnika uwadniają bulwy. To grozi problemami w przechowalni.

Więcej o błędach, jakie możemy popełnić w agrotechnice ziemniaka przeczytasz w najnowszym wydaniu naszego kwartalnika „Ziemniaki”.

image

Kwalifikowany sadzeniak nie ma lekko. Jak wygląda rynek sadzeniaka w Polsce?

Jacek Daleszyński
Autor Artykułu:Jacek Daleszyński

Jacek Daleszyński – dziennikarz i redaktor zajmujący się agrotechniką i uprawą roślin rolniczych. Specjalizuje się w ochronie roślin, przede wszystkim fungicydowej i herbicydowej zbóż oraz buraka cukrowego. Pozostałe obszary jego zawodowej działalności to także odżywianie nalistne roślin oraz uprawa gleby ze szczególnym uwzględnieniem odpowiedniego dbania o strukturę gleby, zarówno w uprawie bezorkowej, jak i orkowej. Od 2012 roku jest autorem dziesiątek tekstów i reportaży o tej tematyce publikowanych głównie w miesięczniku top agrar Polska i na portalu topagrar.pl.
W pracy codziennej opiera się nie tylko na własnym doświadczeniu, ale też na opracowaniach eksperckich oraz naukowych. Kontakty z instytucjami naukowymi i rolniczymi uczelniami wyższymi jest nieodzownym elementem w pozyskiwaniu najnowszej wiedzy z zakresu agronomii. Współorganizator i prowadzący wydarzenia dla rolników, m.in. Forum Rolników i Agrobiznesu, seminariów buraczanego czy uprawowych.
Od zawsze związany z rolnictwem. Pochodzi z gospodarstwa, które prowadzi do dziś, dlatego też z Czytelnikami może dzielić się wiedzą zdobytą nie tylko w źródłach zewnętrznych, ale też na własnych polach.
Obszary specjalizacji: ochrona roślin, stosowanie fungicydów i herbicydów w zbożach i buraku cukrowym, agrotechnika i uprawa gleby.
Kontakt: [email protected]

Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
07. maj 2026 09:04