StoryEditor

Sporo żywności się marnuje, także ziemniaków!

W brytyjskich mediach pojawiły się ostatnio wyniki badań nad marnotrawieniem żywności. To problem globalny, który niestety nie maleje.

26.10.2024., 10:30h

Najwięcej marnujemy owoców i warzyw

W Wielkiej Brytanii podobnie jak to ma miejsce w innych krajach rozwiniętych, najwięcej marnowanych jest warzyw i owoców. Z badań przeprowadzonych przez ekspertów od przechowywania żywności z serwisu AO.com wynika, że ta grupa produktów wyrzucana jest do kosza przez Brytyjczyków 53 razy w roku, co na jednego obywatela oznacza towary za 272 funty.

Zobacz także: Światowy handel cebulą i ceny cebuli na rynkach hurtowych w Polsce

Na kolejnych dwóch miejscach znajdują się pieczywo i mleko, odpowiednio 73 i 34 funty na obywatela. W zestawieniu znalazły się też ziemniaki, które zajęły w nim 6. miejsce. Średnio co 2 tygodnie statystyczny Brytyjczyk wyrzuca do kosza ziemniaki o wartości nieco poniżej 1 funta, co rocznie daje kwotę ok. 46 funtów.

image

Sorgo sudańskie - odporne na susze i dobre jako pasza. Alternatywa dla kukurydzy?

Fot: Sierszeńska

Jacek Daleszyński
Autor Artykułu:Jacek Daleszyński

Jacek Daleszyński – dziennikarz i redaktor zajmujący się agrotechniką i uprawą roślin rolniczych. Specjalizuje się w ochronie roślin, przede wszystkim fungicydowej i herbicydowej zbóż oraz buraka cukrowego. Pozostałe obszary jego zawodowej działalności to także odżywianie nalistne roślin oraz uprawa gleby ze szczególnym uwzględnieniem odpowiedniego dbania o strukturę gleby, zarówno w uprawie bezorkowej, jak i orkowej. Od 2012 roku jest autorem dziesiątek tekstów i reportaży o tej tematyce publikowanych głównie w miesięczniku top agrar Polska i na portalu topagrar.pl.
W pracy codziennej opiera się nie tylko na własnym doświadczeniu, ale też na opracowaniach eksperckich oraz naukowych. Kontakty z instytucjami naukowymi i rolniczymi uczelniami wyższymi jest nieodzownym elementem w pozyskiwaniu najnowszej wiedzy z zakresu agronomii. Współorganizator i prowadzący wydarzenia dla rolników, m.in. Forum Rolników i Agrobiznesu, seminariów buraczanego czy uprawowych.
Od zawsze związany z rolnictwem. Pochodzi z gospodarstwa, które prowadzi do dziś, dlatego też z Czytelnikami może dzielić się wiedzą zdobytą nie tylko w źródłach zewnętrznych, ale też na własnych polach.
Obszary specjalizacji: ochrona roślin, stosowanie fungicydów i herbicydów w zbożach i buraku cukrowym, agrotechnika i uprawa gleby.
Kontakt: [email protected]

Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
06. maj 2026 18:55