StoryEditor

Zbiory ziemniaków wyraźnie w dół. GUS podał nowe szacunki

Przedwynikowy szacunek GUS wskazuje, że tegoroczne zbiory ziemniaków będą wyraźnie niższe niż rok wcześniej. Na wynik wpłynęły słabsze plony i zróżnicowany przebieg pogody - od deficytu wody po lokalne nadmiary opadów.

05.10.2026., 20:00h

Niższe plony ziemniaków przełożą się na spadek zbiorów w 2026 roku

Według przedwynikowego szacunku GUS z 30 września 2026 r. powierzchnia uprawy ziemniaków wynosi około 0,2 mln ha. Przy szacowanym plonie na poziomie 313 dt/ha produkcja ma sięgnąć około 5,9 mln ton. W porównaniu z ubiegłym rokiem oznacza to spadek zbiorów o 15,4%, natomiast plonów o około 4,3%. To właśnie niższy poziom plonowania, przy jednoczesnym poziomie powierzchni określanym przez GUS na około 0,2 mln ha, przekłada się na wyraźnie mniejsze zbiory.

Warunki pogodowe wpłynęły na kondycję plantacji ziemniaków

Okres od sadzenia do czerwca pozostawał niezbyt korzystny dla uprawy ziemniaków. Późniejsze opady deszczu, które występowały w czerwcu i kolejnych miesiącach, znacznie poprawiły stan plantacji. Najbardziej skorzystały odmiany późniejsze oraz ziemniaki sadzone później. Jednocześnie stan plantacji w poszczególnych regionach kraju pozostawał zróżnicowany.

Zobacz także: Wielkopolska prowadzi, ale największe zagłębie ziemniaczane leży gdzie indziej

W dalszej części sezonu, jak wynika z ogólnej oceny warunków agrometeorologicznych, lipcowe opady poprawiły uwilgotnienie gleby i kondycję ziemniaków, choć nie zapewniły wystarczających zasobów wody do optymalnego wzrostu i rozwoju roślin. Lokalnie intensywne opady powodowały nadmierne uwilgotnienie gleby, a miejscami także podtopienia pól. 

Wykopki ziemniaków rozpoczęły się w drugiej połowie sierpnia

Pierwsze wykopki ziemniaków rozpoczęto w drugiej połowie sierpnia. W tym samym czasie nierównomierny rozkład opadów w wielu regionach naszego kraju przyczyniał się do dalszego pogłębiania deficytu wody w glebie. 

image

4 na 5 ton ziemniaków pochodziło z tego kraju. Ile importujemy i skąd najwięcej?

Plon spadnie do 313 dt/ha

Wskaźnik

2026

Zmiana r/r

Powierzchnia uprawy

ok. 0,2 mln ha

—

Plon

313 dt/ha

-4,3%

Zbiory

ok. 5,9 mln t

-15,4%

Przedstawione dane pochodzą z przedwynikowego szacunku głównych ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych, opracowanego na podstawie ekspertyz rzeczoznawców GUS od szczebla gminnego, przeprowadzonych w sierpniu na podstawie lustracji pól. 

Wielkość zbiorów obejmuje ziemniaki zarówno z gospodarstw rolnych, jak i z ogrodów przydomowych.

Źródło: GUS

Jakub Dobrosz
Autor Artykułu:Jakub Dobrosz

Jakub Dobrosz - redaktor prowadzący portalu Warzywa.pl, autor publikacji o rynku warzyw, uprawie, dofinansowaniach i polityce rolnej. Od 2021 roku przygotowuje artykuły, reportaże i analizy poświęcone najważniejszym wyzwaniom producentów warzyw. W pracy opiera się na danych instytucji naukowych, administracji publicznej oraz literaturze eksperckiej. Jego teksty ukazują się również w Topagrar.pl i Tygodnik-rolniczy.pl.
Kontakt: [email protected]

Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
05. październik 2026 20:02