Krajowe stawki skupu tuczników zostały zredukowane w tym tygodniu średnio od 5 do 20 gr/kg. Tylko nieliczne ubojnie nie zmieniły cenników. Większość za to twierdzi, że obecnie jest sporo żywca na rynku, jednak handel raczej słaby. Ceny na elementy także pospadały. Rolnicy w niektórych regionach Polski (szczególnie w zachodniej części kraju) boją się dalszych obniżek cen skupu, więc sprzedają świnie także o niższej wadze. To z kolei zmusza zakłady do obniżenia cen i błędne koło się zamyka. Na ogół nie zmieniły cen tylko te ubojnie, które skupują tuczniki od okolicznych rolników i w małej ilości – tak jest np. w województwie śląskim i łódzkim.
Z przeprowadzonej przez redakcję topagrar.pl sondy cenowej wynika, że dzisiejsza średnia cena skupu żywca wieprzowego wynosi 3,20 zł/kg, co oznacza spadek o 10 gr w stosunku do stawki sprzed tygodni oraz 5,02 zł/kg według WBC (za klasę E), co oznacza spadek o 8 gr/kg. ag
Fot. Sierszeńska
