Choć pod koniec dnia w czwartek (12.03.2020 r.) na Matifie ceny nieco odreagowały, to i tak kurs notowań pszenicy na kontrakcie majowym spadł w ciągu tygodnia o 6,5 euro i wynosił na zamknięciu 177,75 euro/t. Dziś po otwarciu giełd pszenica zaczyna się lekko odbijać.
W kraju mamy kilka modeli zachowań kupujących:
- ci którzy mieli niskie ceny zostawiają je na cennikach,
- kupujący stale podążający za rynkiem obniżają ceny,
- inni natomiast schodzą z rynku i nie chcą kwotować – to zabija rynek.
Ceny w porcie spadły o 20-30 zł/t. Proponowane są aktualnie transakcje po 760-770 zł/t za pszenicę 12,5% białka, a ziarno o 14,5% białka można sprzedać o 15-20 zł/t drożej.
Młyny ceny obniżają najmniej lub nawet nie obniżają wcale. Pod ich punktami sprzedaży mąki stoją długie kolejki chętnych do zakupów na zapas.
Półki w marketach i hurtowniach są opróżniane ze stojących tam spokojnie od tygodni mąki i makaronów. Za chwilę te półki trzeba będzie na nowo zapełnić. Dlatego młynarze nie ustają we wzmożonej produkcji i mają nadzieję na to, że ich pięć minut potrwa nieco dłużej.
W firmach handlowych ceny także są o ok 20 zł/t ni...
